Gå direkt till innehåll

Kategorier: vattenbruk

  • Komplexa regler försvårar odling i havet

    Komplexa regler försvårar odling i havet

    Havets resurser spelar en viktig roll i omställningen till ett mer hållbart livsmedelssystem. Trots det står komplicerade regelverk ofta i vägen för havsbaserade odlingar. Genom att utveckla miljöindikatorer ska forskare vid IVL underlätta för beslutsfattare att reglera och stödja utvecklingen av ett hållbart vattenbruk i Sverige.

  • Bränna eller ge till djuren? Nej, uppgradera till värdefulla produkter. Foto: Sofia Klugman

    Rester från skog och jordbruk blir nya värdefulla produkter

    Restströmmar är en viktig och ofta oanvänd resurs i bioekonomin. Ett IVL-lett projekt inom det strategiska programmet BioInnovation har tittat på möjligheterna att förädla rester från skogs-, jord- och vattenbruk till nya produkter. Sex olika delprojekt har gjort allt från att odla shiitakesvamp på björkflis – som då bryts ned så att man kan göra etanolbränsle av det, till att utveckla ”fusk-kött

  • 48 miljoner till utveckling av hållbar sjömat

    48 miljoner till utveckling av hållbar sjömat

    Mat från hav och sjö har framtiden för sig. Sjömat är näringsriktig och har en enorm potential att växa. Den nya satsningen Blå mat – Centrum för framtidens sjömat ska göra Sverige till en ledande producent av hållbar sjömat.

  • Ostron med förekomst av skadedjuret P. websteri. Foto: Sven Sahlin

    Nytt invasivt skadedjur upptäckt i svenska ostronbankar

    Forskare från IVL Svenska Miljöinstitutet har tillsammans med företaget Bohus Seaculture upptäckt en ny, främmande art, ringmasken Polydora websteri, i ostron från Gullmarsfjordsområdet. Masken är ett vanligt förekommande skadedjur i ostronodlingar globalt.

  • Ostron klassificerade med hjälp av artificiell intelligens

    Ostron klassificerade med hjälp av artificiell intelligens

    ​Forskare på IVL Svenska Miljöinstitutet har utvecklat ett bildidentifieringsprogram som kan särskilja yngel av de inhemska platta ostronen från de invasiva stillahavsostronen. Över 98 procent av bilderna klassificeras korrekt, visar projektets slutrapport.

  • En fyra månader gammal hummer från Gullmarsfjorden.

    Odlad hummer kan stärka beståndet

    Det är hummersäsong, en efterlängtad tid för många fritidsfiskare. Men sedan 70-talet har beståndet minskat kraftigt i svenska vatten. På Kristinebergs marina forskningsstation driver IVL Svenska Miljöinstitutet en försöksodling av hummer i kombination med ostron.

  • Stor forskningssatsning på vattenbruk runt Atlanten

    Stor forskningssatsning på vattenbruk runt Atlanten

    ​Dagens vattenbruk begränsas till ett litet antal högt efterfrågade arter. För att minska sårbarheten för sjukdomar behövs större mångfald och starkare bestånd. I ett transatlantiskt EU-projekt ska forskare på IVL Svenska Miljöinstitutet utveckla tekniker för odling av både inhemska ostron och det främmande stillahavsostronet.

  • Ostronyngel, både inhemska platta ostron och stillahavsostron, som ska sättas ut vid odlingsanläggningen.

    Odlingsanläggning för ostron testas i Gullmarsfjorden

    I början av januari placeras en anläggning för kombinerad odling av stillahavsostron, platta ostron och blåmusslor i Gullmarsfjorden utanför Fiskebäckskil. Anläggningen ska fungera som en testbädd för olika vattenbruksrelaterade forskningsprojekt.