Under sommarhalvåret ökar risken för magsjuka, då många i samband med sommaraktiviteter av olika slag i högre grad utsätts för bakterier och andra smittämnen. Att smittas via livsmedel är vanligast, men smitta kan även ske genom direktkontakt med djur och deras närmiljö. Genom att följa några enkla råd kan man minska risken för att bli sjuk och ändå njuta av somriga gårdsbesök.
Under 2023 minskade antalet ekologiskt hållna djur för samtliga djurslag. Antalet ekologiska nötkreatur minskade för fjärde året i rad. De ekologiskt hållna mjölkkorna stod för den största minskningen med 22 procent under 2023. Det visar ny statistik från Jordbruksverket.
Den svenska jordgubbssäsongen är i full gång och svenskodlade gubbar säljs nu i stora delar av landet. Alla som köper jordgubbar till midsommar och andra festligheter har rätt att veta var bären är odlade. Jordbruksverket gör därför stickprov vid olika försäljningsställen för att kontrollera att märkningen är korrekt.
För att föra in en hund, katt eller tamiller från Ryssland och Belarus kommer det att krävas blodprov som visar att djuret är vaccinerat mot rabies. De skärpta kraven kommer tillämpas av samtliga EU-länder från och med den 16 september. Bakgrunden är upprepade brister i rabiesskydd hos djur som förts in från Ryssland och Belarus.
2023 infördes en ny ettårig miljöersättning för precisionsjordbruk planering riktad till lantbrukare som har åkermark inom nitratkänsligt område. Från 2025 kommer ersättningen att kunna sökas i hela landet.
Vildsvin fortsätter att orsaka flest viltskador i lantbruksgrödor. Totala viltskadorna 2023 var lägre än 2020 men högre än 2014. Skador av vildsvin minskar men står fortfarande för majoriteten av skördebortfallet. Variationen av skador är stor både geografiskt och mellan grödor. Södermanlands län har högst andel skördebortfall.
Målet för Sveriges livsmedelsstrategi är en konkurrenskraftig livsmedelskedja där den totala produktionen ökar samtidigt som de nationella miljömålen nås. 2023 gjorde Jordbruksverket en kartläggning över regler och villkor som hindrar oss från att nå livsmedelsstrategins mål. I en skrivelse till regeringen föreslår vi nu ett antal åtgärder.
Genom regelförenklingar och åtgärder som minskar admi
Den 1 oktober 2024 införs krav på användning av ljudskrämmare, så kallade pingers, vid garnfiske längs den svenska sydkusten. Syftet är att skydda Östersjötumlaren från att fastna i fiskeredskap. Nu kan yrkesfiskare söka stöd för att utrusta sina garn med pingers.
Jordbruksverket har tagit fram en strategi för att minska arbetsskador och förbättra arbetsmiljön i jordbruks- och trädgårdsnäringen. Gröna arbetsgivare har nu vunnit en upphandling för att driva genomförandet av strategin och arbetet pågår till och med december 2028. Uppdragets värde är 47 miljoner kronor och finansieras med EU-medel.
Skörden av spannmål som var godkänd för försäljning med ekologisk märkning uppgick till 271 600 ton under 2023. Den blev 34 procent lägre än totalskörden under 2022 och motsvarar 6 procent av den totala spannmålsskörden.
I januari 2024 deltog Jordbruksverket tillsammans med svenska matsproducenter på mat- och jordbruksmässan Grüne Woche i Berlin. Merparten av de företag som deltog i år har redan påbörjade affärsrelationer med Tyskland. Nu söker Jordbruksverket företag som vill medverka på mässan 2025.
De genomsnittliga inkomsterna för Sveriges 12 000 jordbrukarhushåll med heltidsjordbruk ökade med drygt 20 procent till 566 000 kronor mellan år 2021 och 2022. Inkomsterna skiljer mellan olika driftsinriktningar och för jordbrukarhushåll med olika storlek på åkerarealen. Den lägsta hushållsinkomsten finns hos heltidsjordbruk med fokus på trädgårdsväxter, och den högsta hos hushåll med mjölkkor.
