Internationale Grüne Woche är en av världens ledande konsumentmässor för lantbruk, livsmedel och trädgård. Mässan arrangeras årligen i Berlin. I år hade mässan runt 300 000 besökare och utställare från drygt 60 länder. Det var fjärde året som Sverige deltog med fokus på måltidsturism. 20 svenska aktörer ställde ut och marknadsförde sina produkter och Sverige som ett ekoland.
Sedan några år har förbrukningen av kött minskat samtidigt som importen sjunkit och den svenska marknadsandelen ökat. Utvecklingen har bland annat kopplats till konsumenternas ökade efterfrågan på hållbara livsmedel, en svag svensk krona, svinpesten i Kina som ritat om de globala flödena för griskött och effekter av torkan 2018. I år har ytterligare en kraft påverkat utvecklingen; Coronapandemin.
För tredje året i rad minskar svenskarnas förbrukning av importerat kött. Importen har minskat för samtliga större köttslag. Den totala förbrukningen av kött minskade med 3,1 procent, vilket är en något större minskning än helåren 2017 och 2018. Importen av samtliga köttslag minskade och den svenska marknadsandelen fortsätter att stärkas.