Gå direkt till innehåll

Ämnen: Turistnäring, turism, resor

Här är hela det svenska landslaget som representerade Sverige på Grüne Woche, med landsbygdsminister Peter Kullgren i mitten. Bild: Jordbruksverket / Bernhard Ludewig

310 000 besökare på Grüne Woche – stort intresse för de svenska utställarna

Nyligen avslutades Grüne Woche, den stora mat- och jordbruksmässan, i Berlin där Sverige återigen fanns på plats med en representationsmonter i Jordbruksverkets regi. Under den 10 dagar långa mässan fick de 19 svenska livsmedels- och måltidsturismföretagen besök inte bara av 310 000 nyfikna tyska besökare, utan även statsminister Ulf Kristersson och landsbygdsminister Peter Kullgren.

Landsbygdsminister Peter Kullgren invigde den svenska representationsmontern tillsammans med Jordbruksverkets generaldirektör Christina Nordin och ministerrådet John Zachau från svenska ambassaden i Berlin.  Foto: Jordbruksverket/Bernhard Ludewig

Tung svensk närvaro på Grüne Woche

Under fredagen inleddes Grüne Woche, den stora mat- och jordbruksmässan, i Berlin, där Sverige deltar genom en representationsmonter i Jordbruksverkets regi. Både statsminister Ulf Kristersson och landsbygdsminister Peter Kullgren var på plats. Under 10 dagar möter 19 svenska livsmedels- och måltidsturismföretag drygt 300 000 nyfikna tyska besökare.

Sverige bjuder som vanligt på både tradition och innovation. Mässbesökarna kommer kunna smaka på allt från sill, tunnbröd, senap och älgkorv till must och hantverksöl. Foto: Jordbruksverket/Bernhard Ludewig

Svenska företag utforskar den tyska nyfikenheten på svensk mat och dryck

Grüne Woche kan liknas vid en enorm marknad där 300 000 besökare från 61 länder äter, dricker och handlar sig igenom de många hallarna. En svensk flagga, en midsommarstång eller en älg symboliserar Sverige för många tyskar. En så enkel sak som att inkludera dessa symboler i sin marknadsföring kan öka försäljningen med upp till 20 procent, menar Corinna Hauber från Tysk-svenska handelskammaren.

Jordbruksverket utlyser 40 miljoner för samarbetsprojekt som främjar utvecklingen av svensk måltidsturism. Foto: Matilda Lindeblad, Scandinav.

40 miljoner kronor för att utveckla svensk måltidsturism

Jordbruksverket utlyser 40 miljoner för samarbetsprojekt som främjar utvecklingen av svensk måltidsturism. Måltidsturism kombinerar kärleken till mat med upptäckten av nya platser. Den är också ett sätt att bevara och främja svensk matkultur, bidra till ekonomisk tillväxt och fler arbetstillfällen på landsbygden.

Foto: Sofia Byström, Skandinav bildbyrå

Rådgivning till besöksnäringsföretag om mat, dryck och lokalt värdskap

​Nu upphandlar Jordbruksverket rådgivningstjänster till företag inom besöksnäringen med servering av mat och dryck. De upphandlade rådgivningstjänsterna kommer att omfatta olika temaområden, till exempel affärs- och konceptutveckling, anläggningsutveckling, marknadsföring och utveckling av det regionala utbudet av mat och dryck.

Om Jordbruksverket

Jordbruksverket är Sveriges förvaltningsmyndighet inom jordbruk och fiske. Vi är också en beredskapsmyndighet, vilket innebär att vår verksamhet är viktig för Sveriges civila försvar.

Distriktsveterinärerna ingår i Jordbruksverket.