Pressmeddelande -
Kalmar kommun firar måltidens dag torsdag 21 oktober
Den 21 oktober firas Offentliga måltidens dag i hela landet och Kalmar kommun uppmärksammar dagen i alla sina kök och restauranger.
- En måltid innehåller många olika delar som vi vill lyfta upp denna dag, säger John Eliasson, kostchef på Kalmar kommun. Maten ska vara näringsriktig och miljömässigt hållbar, sedan är måltiden också något som ger gemenskap när vi samlas kring borden.
I Kalmar kommuns kök kommer det vid lunchen den 21 oktober att serveras en meny på lokala råvaror och alla får också en efterrätt.
Meny vård- och omsorgsboende
Grönkålssoppa med ägghalva.
Efterrätt: Ostkaka med grädde och sylt.
Meny förskolor och skolor
Vildsvinsbiff med timjangräddsås, äppelchutney samt rostad kulpotatis och betor.
Efterrätt: äppeldessert.
Media hälsas välkomna att besöka någon av följande platser:
Förskolan Pulpeten
Therése Karlsson
0480-452372
Vasaskolan
Ricard Rosenquist
0480-453335
Stensberg
Kristofer Olsson
0480-453677
För mer information kontakta:
John Eliasson, Kostchef
telefon 0480-45 36 09, john.eliasson@kalmar.se
Ämnen
Kategorier
Regioner
Kalmar kommun växer och har nu över 70 000 invånare. Kalmar är en modern universitetsstad med ett välmående näringsliv i en attraktiv och ständigt växande region som tar ansvar för klimat och miljö. Vi har en fantastisk kulturhistorisk miljö med charm och karaktär. I ett Kalmar för alla finns framtidstron och det goda livet med en bra kommunal service och stadspuls såväl som natur och en livskraftig landsbygd. Över 90 procent av våra invånare rekommenderar vänner och bekanta att flytta hit.
