I en artikel den 19/2-2007 beskriver tidningen Expressen hur mycket koldioxid som släpps ut för att få olika livsmedel levererade till butik. I artikeln nämns att torkade äppelringar som säljs av Kiviks Musteri kommer från Kina.
Upplysta trädgårdar och ljus i naturen, musik och dans i mörkret, eld som värmer. Men även andlig upplysning i form av föredrag, film & utställningar.
Julen står snart för dörren och med detta kommer tillfällen att umgås. Inför julsäsongen lanserar Kiviks Musteri en spännande premiumglögg som sätter fart på smaklökarna!
Åkesson Vin lanserar lagom till den mörka och kulna årstiden två varma nyheter, ett kryddigt glühwein och ett päronvin smaksatt med ingefära och citrongräs.
Det bjuds på ett späckat program under årets Äppelmarknadsfirande på Kiviks Musteri och Äpplets Hus. Fabriksvisningen mellan kl. 11.30-16.00 båda dagarna är en unik och uppskattad möjlighet att se hur vi arbetar från frukt till färdig produkt.
Den 23-24 september är det dags för Äppelmarknaden i Kivik. För 19:e året i rad samlar fruktnäringen ihop sig för att ställa till med fest, underhållning och dela med sig av sin äppelkunskap. Ett stort artistuppbåd underhåller från stora scenen, årets äppeltavla avtäcks, Äpplets Hus Guldäpple delas ut av landshövdingen och självklart kan man både smaka och köpa äpplen.
Den 23-24 september är det dags för Äppelmarknaden i Kivik. För 19:e året i rad samlar fruktnäringen ihop sig för att ställa till med fest, underhållning och dela med sig av sin äppelkunskap. Ett stort artistuppbåd underhåller från stora scenen, årets äppeltavla avtäcks, Äpplets Hus Guldäpple delas ut av landshövdingen och självklart kan man både smaka och köpa äpplen.
Det bjuds på ett späckat program under årets Äppelmarknadsfirande på Kiviks Musteri och Äpplets Hus. Fabriksvisningen mellan kl. 11.30-16.00 båda dagarna är en unik och upp- skattad möjlighet att se hur vi arbetar från frukt till färdig produkt.
Helgen 7-8 oktober är det Skördefest i Äpplets Hus. Tio år har gått sedan Ingvar Åkessons förverkligade sin vision om att skapa ett kunskapshus för nordiska frukter och bär med äpplet i centrum.
Från och med den 1 juli 2006 är det slut på övergångsperioden för de nya ciderregler som började gälla den 1 juli 2005. Livsmedelsverket antog förra året nya regler för hur cider skall produceras för att få kallas cider. Från och med 1 juli i år måste alla produkter som benämns ²cider² följa dessa regler.
Två fruktviner från Kiviks Musteri AB finns nu i Systembolagets tillfälliga sortiment. Kiviks Äppelvin är ett torrt vin gjort på äpplen. Eftersom det är torrt passar det utmärkt till mat, exempelvis lättare fisk- och kycklingrätter.
Nu i juli introducerar Åkesson Vin en smart åttakantig pappförpackning med skruvkork perfekt för sommarens picknickar. Efter succén med Sveriges första pappförpackning för vin, är den svenska vinproducenten återigen först med att lansera nästa generations pappförpackning.
