Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • 360° Eat Guide

    KRAV delar ut pris i ny nordisk restaurangguide

    KRAV är partner till nya 360° – en unik restaurangguide som bedömer både gastronomi och hållbarhet. Med kategorin ”Lighthouse by KRAV” uppmärksammas särskilt modiga och kunniga restauranger som visar vägen.

  • Krögarna Jacob Holmström och Anton Bjuhr på Gastrologik.

    Gastrologik nu KRAV-certifierade

    De har en stjärna i Guide Michelin och med sin fjärdeplats i White Guide blir Gastrologik även den KRAV-certifierade restaurang med högst ranking i guiden. − Vi har jobbat på ett hållbart sätt sedan starten men KRAV sporrar oss att bli ännu bättre, säger krögaren Jacob Holmström.

  • KRAV och Telge Energi skalar upp samarbetet för förnybart

    KRAV och Telge Energi skalar upp samarbetet för förnybart

    KRAV fortsätter sitt framgångsrika partnerskap med Telge Energi och nu tar aktörerna nästa steg för att inkludera fler branscher utöver lantbruk. På tur står de KRAV-certifierade förädlingsföretagen som nu också erbjuds förmånliga avtal på förnybar el.

  • Caroline Hellbacher

    KRAV rekryterar ny ansvarig för dagligvaruhandeln

    KRAV har rekryterat Caroline Hellbacher till en ny tjänst som marknads- och regelutvecklare inom dagligvaruhandeln. Caroline har mångårig erfarenhet från dagligvaruhandeln där hon arbetat med sortiment- och inköpsfrågor samt leverantörsamarbeten.

  • Köksmästare Mona Utsten på Skogsbackens förskola i Stenungsund.

    Årets mest hållbara förskola korad

    Skogsbackens förskola i Stenungsund vann KRAVs pris Årets hållbara offentliga restaurang på White Guide Junior-galan som hölls i Göteborg på tisdagskvällen.

  • Till vänster: Pär och Ebba, KRAV-bönder (foto KRAV). Till höger: Clara Lidström (foto Clara Lidström).

    KRAV uppmanar till hållbara val

    Varannan svensk känner sig orolig för hur klimatfrågan kommer att hanteras efter valet*. Med nya kampanjen Hållbara Val menar KRAV att var och en av oss alltid kan göra skillnad. Genom kampanjen möter vi människor som i vardagen gör aktiva val för att minska sin klimatpåverkan.

  • Junibackens kökschef Johanna Nystedt. Junibacken är KRAV-certifierad och med i nätverket Hållbara Restauranger.

    KRAV satsar på Hållbara Restauranger

    KRAV går in som samarbetspartner i Hållbara Restauranger för att vara med och driva utvecklingen av hållbara och ekologiska livsmedel inom restaurangbranschen.

  • Hanna Lukowiesky Årets Ekokock 2018

    Hanna Lukowiesky Årets Ekokock 2018

    Hanna Lukowiesky från KRAV-certifierade Lilla Bjers på Gotland vann titeln Årets Ekokock i Växjö. KRAV står bakom tävlingen, som genomfördes för femte året i rad. Huvudtemat i år var hållbarhet.

  • Lidl storsatsar på KRAV-märkt råvara i chark

    Lidl storsatsar på KRAV-märkt råvara i chark

    Som enda dagligvarukedja i Sverige satsar Lidl på en ekologisk charkserie med enbart KRAV-märkt grisråvara. Det är en god nyhet för alla konsumenter som efterfrågar chark från grisar som får gå ute och beta och böka på sommaren.

Visa mer