Gå direkt till innehåll
Ät gott på din sommar-resa

Pressmeddelande -

Ät gott på din sommar-resa

Möjligheterna att äta KRAV-märkt mat på årets sommar-resa har ökat. I år finns det över 1 000 KRAV-märkta restauranger, däribland Clarion Hotel, SJs bistrovagnar och Wayne’s Coffee som ser till att du kan välja KRAV-märkt på över 50 orter i Sverige.

Den 12 och 13 maj finns Clarion Hotel, SJ, Wayne’s Coffee och KRAV på Stockholms Centralstation för att berätta att du kan välja KRAV-märkt mat under sommar-resan. Sammanlagt finns Clarion Hotel och Wayne’s Coffee på 51 orter i Sverige och på resan dit kan du välja att äta i en av SJs 70 KRAV-märkta bistros.

– Tåg är ett hållbart resealternativ och våra resenärer förutsätter att SJ ska vara ett bra val rakt igenom. Vi har märkt att våra kunder uppskattar ett sortiment där de KRAV-märkta produkterna är en naturlig del, säger Erica Kronhöffer, hållbarhetschef på SJ.

Hotellkedjan Clarion Hotel finns på 28 orter i Sverige och frukosten är certifierad enligt KRAV.

– Som stor aktör på marknaden kan vi tillsammans med våra gäster och med enkla medel göra stor skillnad. På det sättet hoppas vi kunna motivera våra gäster och personal att välja ekologiskt även utanför våra hotell, säger Jessica Castegren, Head of Marketing & Communications, Clarion Hotel.

Totalt serverar hotellkedjan cirka 3 400 koppar KRAV-märkt kaffe i timmen. Tack vare dessa tusentals kaffekoppar slipper människor och natur utsättas för skadliga kemikalier som motsvarar 220 000 flaskor ogräsmedel.

Under 2015 valde Wayne’s Coffee som finns på 51 orter i Sverige att KRAV-märka alla sina 93 kaféer. De blev därmed Sveriges första KRAV-märkta café-kedja.

– Vi vill att fler ska fika och äta KRAV-märkt i sommar! För oss är det är framtidens mat och dryck. KRAV-märkningen gör att vi kan bidra till bättre djurhållning, minska antalet tillsatser i maten och kan undvika grödor som är besprutade med skadliga kemikalier, säger Daniel Nordström, produktutvecklingschef, Wayne’s Coffee.

Tillsammans med SJ, Wayne’s Coffee och Clarion Hotel har du chansen att vinna din drömsemester genom att tipsa om din bästa hållbara semester via #VimedKRAVpåsommaren eller om du besöker vår monter på centralstationen den 12 och 13 maj. I montern finns det även möjlighet att provsmaka glass från KRAV-märkta glass-caféet StikkiNikki.

Läs mer:
På KRAVs webbplats kan du hitta en KRAV-märkt restaurang nära dig: http://www.krav.se/restaurangsok
På webbplatsen finns också inspiration om fler ställen där KRAV-märkt mat serveras i sommar: http://www.krav.se/krav-markt-pa-sommarlovet
Fakta om KRAVs restaurangregler: http://www.krav.se/regel/152-anvandning-av-ravaror-ingredienser-och-livsmedel

Kontakt:
SJs presstjänst 010-751 5184
Jessica Castegren, Head of Marketing & Communications, Clarion Hotel, 0706600483
Daniel Nordström, produktutvecklingschef, Wayne’s Coffee, 070-399 43 39
Kristin Karlsson, Presschef KRAV: 070-665 95 30

Bild:
OBS: Bilden får inte användas/spridas vidare.

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier


Det här är KRAV:
Sveriges mest kända miljömärkning för mat, uppbyggd på ekologisk grund med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan.

KRAV-märket är ett registrerat varumärke hos Patent- och registreringsverket. Registreringen ger KRAV ekonomisk förening ensamrätt till varumärket KRAV.


KRAV driver utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel

KRAV driver utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel
KRAV driver utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel, och är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning för mat. KRAV-märkt mat bidrar till ökad biologisk mångfald, god djurvälfärd, mindre klimatpåverkan och bättre arbetsvillkor. KRAV är en ekonomisk förening, ägd av 22 medlemsföretag och organisationer.

KRAV
Klostergatan 13, Box 1037
751 40 Uppsala
Sweden