Pressmeddelande -
Flest KRAV-bönder i Västra Götaland
Idag presenteras KRAV sin marknadsrapport på Ekocentrum i Göteborg. Marknadsrapporten visar bland annat att antalet KRAV-bönder, KRAV-djur och KRAV-märkta produkter fortsatte öka under 2011.
KRAVs marknadsrapport ger en unik och bred sammanställning över både produktion och försäljning av ekologiska KRAV-märkta produkter. Under förra året tillkom 220 nya KRAV-bönder i Sverige, varav Västra Götaland fick mest nya och är det län i Sverige med flest KRAV-bönder. (Så här fördelade sig antalet nya KRAV-bönder per län)
– Lantbrukarna i Västra Götaland är orädda och provar gärna nya saker, säger Jan Hill, verksamhetsledare för rådgivningen, Länsstyrelsen i Västra Götaland, som en av flera tänkbara förklaringar till varför Västra Götaland har flest KRAV-bönder.
Även försäljningen av ekologiskt ökar för fjärde året i rad, plus 11 procent under 2011.
– Fler konsumenter som köper KRAV-märkt, kombinerat med fler KRAV-märkta produkter har gett positiva signaler till lantbrukarna som ställer om till KRAV. Det är oerhört glädjande, säger Katarina Wolf, Marknadschef KRAV.
Även antalet grisar (+23 procent), mjölkkor (+28 procent), nötkreatur (+43 procent) och lamm (+20 procent) i KRAV-godkänd produktion ökade under 2011 jämfört med 2010.
Idag finns det rekordmånga KRAV-märkta produkter, sammanlagt cirka 6 200. Mjölk, ägg och kaffe är fortfarande de allra största produktkategorierna och under 2011 dök färska kryddor upp på tio i topp listan över största produktkategorier. Färska kryddor ökade med 9 procent. (Tio i topp listorna).
Andra produkter som sålde bra under 2011:
Barnmat + 15,5 procent
Matfett + 13 procent
Gräddprodukter + 10 procent
Alkoholhaltiga drycker +23 procent
Besök gärna http://www.krav.se/marknadsrapporten2012 för mer information
Kontakt:
Jan Hill, verksamhetsledare för rådgivningen, Länsstyrelsen i Västra Götaland, 070 346 12 95
Katarina Wolf, Marknadschef KRAV, 018-17 45 12
Kristin Cooper, Pressansvarig KRAV, 070-665 95 30
Ämnen
Det här är KRAV:
Sveriges mest kända miljömärkning för mat, uppbyggd på ekologisk grund med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan.
• Tillsammans med konsumenter, producenter och handeln har KRAV under 25 års tid drivit fram en ekologisk marknad i Sverige.
• I dag finns det över 4 000 KRAV-lantbrukare, 6 200 KRAV-certifierade produkter och cirka 2 000 livsmedelsföretag, butiker och restauranger.
• All KRAV-produktion kontrolleras.
• Läs mer på www.krav.se
KRAV-märket är ett registrerat varumärke hos Patent- och registreringsverket. Registreringen ger KRAV ekonomisk förening ensamrätt till varumärket KRAV.
