Ämnen: Mat, dryck

  • Ny KRAV-sill från Abba till påsk

    I år får det ekologiska påskbordet en efterlängtad nyhet - Abba KRAV-märkt löksill. Sedan tidigare finns Abba KRAV-märkt senapssill.

  • Ekologisk revolution på Choice Hotels

    Choice Hotels Scandinavia kommer att erbjuda ett fullvärdigt ekologiskt frukostalternativ på alla sina 160 hotell från den 1 februari 2008. Satsningen genomförs i nära samarbete med organisationen KRAV och är ett led i Choice arbete för att ta större miljö- och samhällsansvar.

  • Nu kan torsk och kolja KRAV-märkas

    Linfångad nordostarktisk torsk och kolja utanför Vesterålen i Norska havet har godkänts av KRAV. - Det känns fantastiskt roligt att kunna ge det här beskedet till alla konsumenter. Man kan äta torsk med gott samvete, bara den är fiskad på rätt ställe och med rätt metoder, säger Lena Söderberg, vd för KRAV.

  • EFSIS Scandinavia går in för KRAV-certifiering

    Certifieringsföretaget EFSIS och KRAV har ingått avtal. Från och med början av 2008 planerar EFSIS regionala kontor i Skandinavien att kunna erbjuda ekologisk certifiering av livsmedelstillverkare och deras leverantörer av råvaror och ingredienser enligt KRAVs regler.

  • Stort konsumentintresse för klimatmärkning

    Svenska konsumenter är mycket intresserade av en klimatmärkning av mat. Det visar en ny studie. Hela 73 procent av konsumenterna säger att de alltid eller ofta skulle välja klimatmärkta matvaror om det var möjligt och 41 procent är beredda att betala 10 procent mer för sådan mat.

  • KRAV efterfrågar trovärdighet hos ekokrogar

    Haka på ekotrenden - men glöm inte trovärdigheten! Det skriver KRAV i en debattartikel som idag publiceras i tidningen Restauratören. KRAV efterlyser en tredjepartskontroll av restauranger som marknadsför sig som ekologiska. Utan en sådan är risken stor för fusk.

  • KRAV på Smaklust

    Smaka, lukta, känn! Under den devisen anordnas Smaklust, en upplevelsemässa den 24-26 augusti på Street, Hornstulls strand, i centrala Stockholm. KRAV är en av deltagarna.

  • KRAV i topp i ny SIFO-undersökning

    KRAV-märket ligger i topp bland märkningar, både när det gäller konsumenternas kännedom och deras inställning. Det visar en ny SIFO-undersökning. Hela 98 procent av konsumenterna känner igen märket.

  • Restauranger och folkrörelser tävlar om bästa KRAV-profilen

    Vilka restauranger är bäst på att använda KRAV-produkter i sin tillagning? Och vilka kyrkostift och folkhögskolor är bäst på att erbjuda ekologisk mat på sina konferenser? Det ska avgöras i en tävling som anordnas i höst.

  • KRAVs remissvar på förslaget till ny EU-förordning

    KRAV är starkt kritiskt till stora delar av förslaget till ny EU-förordning. Om det genomförs kommer det att lägga en död hand över utvecklingen av den ekologiska produktionen och konsumtionen i Europa.

  • Kraftigt ökad försäljning av KRAV-märkt mat

    Försäljningen av KRAV-märkt mat ökar, visar ny statistik. Under 2004 såldes KRAV-godkända produkter till ett värde av 1,9 miljarder kronor i grossistled, en ökning med 11,5 procent. Däremot minskade den KRAV-godkända arealen för första gången. - Det är beklagligt om svenska producenter inte möter konsumenternas efterfrågan, säger Lena Söderberg, vd för KRAV. Det är framför allt de importerade

  • Ekologisk trend på konsumentmässa

    Kocklandslaget visade vägen förra året genom sin guldmedalj i matlagnings-OS med en delvis ekologisk meny. Nu är det dags för hemmakockarna att göra likadant. Ett ekologiskt trendtorg är ett nytt inslag på Det Goda Köket som hålls den 11-13 november på Stockholmsmässan. Idag inleds mässan Det Goda Köket, en stor årlig mässa för matlagningsintresserade konsumenter. Ett nytt inslag för i år är ”E

  • KRAV-medarbetare får tung internationell post

    På måndagen valdes Johan Cejie in i styrelsen för den världsomspännande organisationen för ekologisk produktion, IFOAM. Johan Cejie, till vardags kvalitets- och miljöansvarig vid KRAV, anser att den ekologiska rörelsen behöver fokusera på marknadsfrågorna under de närmaste åren. Detta kommer han att verka för genom sin styrelsepost. - Det har funnits en tendens att förlora sig i detaljdiskussi

  • Ökad försäljning av KRAV-märkta produkter

    Försäljningen av KRAV-märkta produkter fortsätter att öka. Det visar nya siffror från KRAV, som presenteras vid KRAVs årsstämma i morgon. Värdet av alla KRAV-godkända produkter som säljs i Sverige ökar. Under 2003 såldes varor för drygt 1,7 miljarder kronor i grossistled, vilket är en ökning med sex procent jämfört med föregående år. Det som ökar är framför allt kött/chark, ägg, frukt, bär, kaf

  • Nytt koncept från KRAV kan stärka butikernas miljöprofil

    Snart kan alla butiker som satsar på miljö och hälsa erbjuda sina kunder fler miljöanpassade valmöjligheter. Det handlar om livsmedel med delar av innehållet KRAV-godkänt, som av olika anledningar inte kan KRAV-märkas. Numera får även sådana livsmedel marknadsföra sitt KRAV-godkända innehåll. - Från och med i år får livsmedelstillverkare tala om att deras produkter innehåller KRAV-godkända i

  • KRAV får 2005 års Konsumentpris

    KRAV har idag tilldelats Sveriges Konsumentråds årliga pris ”Blåslampan”. – Vi är väldigt glada och stolta över att få priset. Det är ett kvitto på att konsumenterna uppskattar det vi gör, säger Lena Söderberg, vd för KRAV. För andra året delar Sveriges Konsumentråd ut sitt Konsumentpris. Det delas ut till en person, organisation eller ett företag som på ett utmärkt och nyskapande sätt slagit

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa KRAV

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa KRAV.

Okej