Tre KRAV-märken för Gunnebo Slott
Kaffehuset och krogen på Gunnebo Slott är KRAV-certifierade med tre KRAV-märken. Det innebär att minst 90 procent av den mat som lagas kommer från KRAV-godkända produkter.
Ämnen: Miljö, energi
-
-
Tre KRAV-märken för Dala-Floda värdshus
Dala-Floda Värdshus, beläget fyra mil väster om Borlänge, KRAV-certifierar sin restaurang med tre KRAV-märken. Det innebär att minst 90 procent av den mat som restaurangen lagar kommer från KRAV-godkända produkter.
-
KRAV lanserar minisajten ”lättläst”
Nu lanseras mini-sajten ”lättläst” på krav.se. Där förklaras innebörden av KRAV-märkt mat på ett lättförståeligt sätt. Förhoppningen är att ännu fler konsumenter ska få möjlighet att öka sin kunskap om KRAV-märkt mat.
-
Fel om KRAV i Miljöaktuellt
KRAV begär rättelse i Miljöaktuellt som felaktigt skriver att eko-morötter besprutats. De besprutade eko-morötter som Miljöaktuellt skriver om med anledning av att företaget Ryftes åtalats för grovt miljöbrott är inte KRAV-certifierade. Det brott som företaget åtalas för gäller deras konventionella produktion. Företaget har ingen KRAV-certifierad odling.
-
Tummen upp för KRAVs första facebook-kampanj
På mycket kort tid har KRAVs första facebook-kampanj gett 9 000 nya ”gillare” av KRAVs facebooksida och lett till ett femtiotal intresseanmälningar för att bli KRAV-supporter.
-
ABFs första kurs om KRAV-märkt mat
ABF i Trollhättan är först ut av ABF-avdelningarna att anordna en kurs om KRAV-märkt mat. Kursen är ett exempel på det nystartade samarbetet mellan studieförbundet ABF och KRAV, för att öka konsumenters kunskap om ekologisk mat.
-
Grand Hôtel KRAV-certifierar sina restauranger
Grand Hôtel satsar på hållbar mat och KRAV-certifierar sina restauranger. – Vi har under många år arbetat med ekologisk mat. Nu vill vi tydligare visa detta för våra gäster, säger Maria Maruska, Källarmästare på Grand Hôtel.
-
KRAV skickar vykort till svenska spannmålsodlare
I dagarna får över 4 000 spannmålsodlare ett vykort från KRAV med uppmaningen att bli KRAV-odlare.
-
Nya regelförslag från KRAV
Högre krav på självförsörjningsgrad av foder är ett av de regelförslag som KRAV nu skickar på remiss.
-
Fyra av tio vill ha ekologisk skinka till jul
Nio av tio konsumenter, 88 procent, kommer att äta skinka i jul. Fyra av tio, 38 procent, tycker det är viktigt att skinkan är ekologisk. Men bara 5 procent avstår helt från att köpa skinka om det inte finns ekologisk att tillgå. Det visar en färsk konsumentundersökning från undersökningsföretaget YouGov.
-
Här kan du köpa julskinka från KRAV-grisar
Nu presenterar KRAV årets julskinkeguide. Den visar att det finns cirka fyra ton nitritfri KRAV-märkt julskinka att köpa i en handfull butiker runt om i Sverige.
-
Rekordstor ökning av KRAV- grisar 2011
Antalet grisar som fick gå ute på grönbete ökade med 20 procent under 2011. Det är den största ökningen någonsin. – Det är jätteroligt att alltfler vill ha kött från ekologiska utegrisar som får beta gräs och bada gyttjebad, säger Dirk van der Krogt, på Ekologiska Lantbrukarna.
-
KRAV söker fler växtodlare
För att möta den stora efterfrågan på KRAV-certifierad spannmål arbetar KRAV aktivt för att rekrytera fler odlare. Ett första steg är mötesplatsen ”KRAV-odlare” som från och med idag är en del av KRAVs webbplats.
-
KRAVs första receptbroschyr
Kockarna Carina Brydling och Jens Linder bjuder på några av sina bästa recept i KRAVs allra första receptbroschyr, som delas ut på Nordens största matmässa, Mitt Kök, i helgen.
-
Hela dagens mat med KRAV
I dag öppnar Nordens största matmässa, Mitt Kök, på Stockholmsmässan i Älvsjö.Tillsammans med elva företag bjuder KRAV på provsmakning av frukost, lunch och middag.
-
KRAV expanderar
KRAV söker två nya medarbetare: en kundansvarig för förädlings-och importföretag och en regelutvecklare med inriktning mot djurhållning.
-
KRAV lyfter smaken
Ta tillbaka smaken! Den uppmaningen kommer från KRAV som fortsätter sprida matglädje med kampanjen Ta tillbaka smaken!
-
Första restaurangen med tre KRAV-märken
Restaurang Balthazar i Malmö är första certifierade restaurangen att använda minst 90 procent KRAV-godkända livsmedel.
-
Tio nya KRAV-ambassadörer utbildas
På lördag utbildas ytterligare tio KRAV-ambassadörer för att kunna representera KRAV på mässor, festivaler och i butiker.
-
Miljövänliga veckan med fokus på KRAV-fisk
Naturskyddsföreningen rekommenderar konsumenter att välja KRAV-märkt fisk och fokuserar på detta under årets Miljövänliga vecka. Allt fler följer rådet och försäljningen av KRAV-märkt fisk fortsätter att öka, visar bland annat siffror från företaget Domstein.
Visa mer
Loading...