Gå direkt till innehåll

Ämnen: Miljö, energi

  • Anita Falkenek blir ny vd för KRAV

    KRAV har utsett Anita Falkenek till ny vd med ambitionen att hon, tillsammans med all personal och hela sektorn, ska få den ekologiska produktionen och konsumtionen att öka ytterligare.

  • Klimatsmart KRAV-märkt sill till årets julbord

    Den KRAV-märkta sillen är en av de mest klimatsmarta fiskeprodukterna. Sillen är klimatsmart i sig och dessutom måste den KRAV-certifierade fiskebåten se till att bara använda små mängder bränsle.

  • Första butiken i Hongkong som satsar på KRAV-märkt

    Idag öppnar den unika butiken ”Moreganic Sweden” i Hongkong. Fokus är på KRAV-märkta produkter från Sverige. Butikssatsningen är en effekt av KRAVs exportsatsning på NOPA-mässan i Hongkong.

  • Volymen KRAV-märkt julskinka har dubblerats

    ​Under de senaste fem åren har volymen KRAV-märkt julskinka fördubblats. 2010 fanns det ungefär 4 ton KRAV-märkta julskinkor till försäljning - i år finns det 10 ton. Den ökande efterfrågan handlar bland annat om intresset för skinka som tillverkas utan den omdiskuterade tillsatsen nitrit.

  • Kurs: Vad är ekologisk mat?

    Hej! Arbetar du som journalist och vill lära dig mer om ekologisk mat? Nu kan du anmäla dig till en halvdagskurs om ekologisk produktion, tisdagen den 29/11 i centrala Stockholm.

  • KRAV för ett himla liv om den goda maten

    Tillsammans med andra aktörer inom ekorörelsen vill KRAV föra ett himla liv om framtidens matproduktion. Med den nya kampanjen ”För ett himla liv”, som lanseras i dag, lyfter KRAV fram ett grundläggande värderingar som är viktiga för samhället i stort och för att god mat ska bli till.

  • 30 procent mer biologisk mångfald på ekogårdar

    När kemiska bekämpningsmedel används och jordbruken blir alltmer monokulturella dör maskar, bin och insekter. Men den biologiska mångfalden kan räddas. Forskning visar att det är kring 30 procent högre mångfald i och omkring ekologiska jordbruk.

  • Half-year Report: Sweden and Denmark, World Leaders in Organic Food

    After the first six months of the year, the market share of organic food increased to 9% (sales value). Thus, consumption of organic food in Sweden is as great as in Denmark, where they have been the world's best at buying organic food for a long time.

  • Kristianstad kommun KRAV-märker sex skolkök

    Kristianstad kommun har KRAV-certifierat sex av sina skolkök. 1 700 barn i 11 av kommunens skolor och förskolor får nu varje dag äta i en KRAV-certifierad restaurang.

  • Montessoriskolan i Norrtälje prisad

    Den KRAV-certifierade skolrestaurangen Montessoriskolan i Norrtälje tog hem utmärkelsen Årets hållbara offentliga gastronomi på White Guide Junior på tisdagen.

  • Halvårsrapport: Sverige och Danmark världsbäst på eko

    Efter årets första sex månader ökar den ekologiska marknadsandelen till nio procent (försäljningsvärde). Därmed är svensk eko-konsumtion lika stor som i Danmark, där de länge varit världsbäst på att köpa ekologisk mat.

  • Volymen av KRAV-märkta äpplen ökar i år

    Det finns visst KRAV-märkta äpplen från Sverige! En av de största leverantörerna ökar volymerna från 150 ton förra året till mellan 200 och 250 ton i år.

  • Karlstad kommun KRAV-märker sina kök

    Karlstad kommun KRAV-certifierar sina offentliga kök. Totalt rör det sig om 58 skolor och förskolor som tillsammans serverar 14 000 luncher varje dag.

  • ​ Increased interest in exporting KRAV-labelled food

    At the Natural & Organic Products Asia (NOPA) exhibition in Hong Kong, producers and buyers from around the world meet. KRAV will have its own pavilion at the expo which takes place 31 August - 2 September 2016.

  • Ökat intresse för att exportera KRAV-märkt mat

    Förra året följde två företag med KRAV till NOPA-mässan i Hong-Kong för att presentera sina KRAV-märkta produkter. I år är intresset rekordstort och tolv företag kommer att delta på mässan.

  • Kalf & Hansen KRAV-märker sina restauranger

    Kalf & Hansen KRAV-certifierar nu sina två snabbmatsrestauranger. Certifieringen är en förberedelse för att kunna växa och erbjuda ännu fler matgäster ekologisk snabbmat.

Visa mer