Åkerbäret: svårt att hitta, svårt att plocka, svårt att rensa, svårt att lagra – men med en vidunderlig smak! Martin Ragnars bok "Åkerbär – Europas godaste" bär kom ut förra året. Här berättar han om åkerbäret och samtalar med akademiledamöterna Paulina Rytkönen och Håkan Tunón. Gratis, obl anmälan senast 3 april. Välkommen! http://www.ksla.se/aktivitet/akerbar-europas-godaste-bar/
Irland är inne på sin 4:e livsmedelsstrategi. Här ger 4 irländare insikter inför implementeringen av vår livsmedelsstrategi. Hur har de fått kedjan att fungera från forskning till lantbrukare, hur arbetar irländska myndigheter för att förverkliga strategin? Vi får också ett Irlandsperspektiv på Brexit, relevant även för oss. Gratis, anm senast 10 april. http://bit.ly/irland-livsmedelsstrat
KSLA inbjuder till en veckolång sommarkurs vid Enaforsholm Fjällgård nära Storlien i Jämtland från 20 till 27 juli 2018. Fjällvandring, fjällvett, fåglar, flora & fauna. Anmälan senast 25 maj. Avgift inkl kost & logi: 9.500/6.300 (stud) Mer information och program: http://www.ksla.se/aktivitet/enaforsholmkursen-2018/ Välkommen!
Världens befolkning växer, mer mat behövs. Att producera mer mat med mindre resurser på jordbruksmark som krymper är nödvändigt. Men var ska maten produceras? Forskare och beslutsfattare från fyra kontinenter bidrar med olika perspektiv till den diskussion som varje land måste föra. Bertebos Conference 26–28 aug i Falkenberg. Anm senast 15 aug. Avgift 2000–4200:-. http://bit.ly/bertebos2018
Today we often refer bio-based materials to such that have undergone extensive processing, as cellulose, casein, cotton, starch, oils, etc. But the biomass itself can be altered to produce valuable products: we can “grow” raw-materials tailor-made for specific end-products or produce materials by mimicking nature. SEK 250 Register before 14 april Info: http://bit.ly/smart-biomass Webcast
Klimatförändring påverkar både djur och de som arbetar med djur. Politiska och klimatmässiga förändringar är inte oberoende av varandra. Hur tillvaratar vi potentialen i svensk djurproduktion, vilka anpassningsåtgärder behövs och hur effektuerar vi de handlingsplaner och klimatanpassningsverktyg som arbetas fram? Avgift: 250:- Anm: senast 11 apr Info: http://bit.ly/djur-o-klimat VÄLKOMMEN
Vad händer inom livsmedelsforskningen och livsmedelsstrategin? Det pågår många aktiviteter som syftar till hållbar och konkurrenskraftig svensk livsmedelsproduktion. Men med många aktörer finns stort behov av helhetsöverblick. Vi vill möta detta behov och ge inspiration och inspel till processerna. Gratis men obl anmälan senast 4 april. Info & program: http://bit.ly/mat-imorgon Välkommen!
Ökat intresset för mat, men livsmedelssäkerhet, produktionsmetoder och ursprung står oftare före smaken i fokus. Vid detta seminarium om smakens mervärden i olika led av kedjan vill KSLA:s livsmedelskommitté lyfta själva smakens värde för individen, producenten och förädlaren. Gratis men obl anmälan. Anmälan: senast 14 mars. Info: http://bit.ly/smakens-varde Webbsänds! Välkommen!
Ett seminarium som belyser hur digitaliseringen påverkar dagens och framtidens samhälle. Vi fokuserar på den gröna sektorn och hur digitaliseringen ska kunna effektivisera utvecklingen av den. Skapandet av mötesplatser för långsiktig samverkan är ett viktigt resultat av seminariet. Avgift: 250:-, inkl lunch. Anmälan: senast 27 februari. Info: http://bit.ly/kunskap-o-forandr Välkommen!
Måltiderna vid KSLAs högtidssammankomster åren 2003–2018. Från år 2003 till och med år 2018 finns dokumentation om varje högtidssammankomsts tema och middagsmeny, inklusive hedersledamoten Christina Möllers presentation av måltiden. Här är den dokumentationen i samlad form. Hämta som pdf: http://bit.ly/kslat-1-2018
Nytänkande, strukturförändringar och strategiska beslut förr och idag. Ett samtal i akademiens bibliotek om professor Sven-Erik Sjöstrands bok "Rethinking corporate governance". Ett samarrangemang med Skogshistoriska sällskapet. Ingen avgift, men obligatorisk anmälan senast 7 februari. Mer info: http://www.ksla.se/aktivitet/skogsindustriell-deja-vu/ VÄLKOMMEN!
Vad i vår historiska djurhållning och agrara liv har bidragit till sjukdomsspridning, djur–djur och djur–människa? Vad kan vi lära av historien om utbrott av pest, mjältbrand, boskapspest? Kan det hända idag? Vi fokuserar svenska förhållanden och erfarenheter, men gör också utblickar mot andra länder och världsdelar. 250:- inkl lunch, anm före 2 febr http://bit.ly/farsoter-i-sv Välkommen!
