Pressmeddelande -

Ätbar konst – nyhet på årets lakritsfestval

23-24 april 2016 på Annexet vid Ericsson Globe äger Lakritsfestivalen rum för åttonde året. En av flera nyheter på årets festival är ätbar konst. “Idag kan vi titta, lyssna och uppleva konst på olika sätt, men inte äta den och det vill vi ändra på”, säger Linnéa Jahn på Kol-Art om företagets lakritskonceptkonst.

Sedan första lakritsfirandet 2009 har Lakritsfestivalen varje år haft med inslag av konst i festivalprogrammet. Skulptörer har skapat lakritskonstverk i flera olika tekniker. Lakritssmycken, lakritskläder, lakritshattar och lakritsateljén där besökarna själva får skapa konstverk av lakrits har varit ett mycket uppskattade festivalinslag.

”I år är det första årets som en utställare har vänt på konceptet. Kol-Art är konst och konfektyr, vilket är ett utmärkt sätt att utmana gränserna för vad lakrits är och kan vara”, säger lakritsexperten Tuija Räsänen som är festivalens arrangör.“

Kol-Art är ett systerföretag till konfektyrföretaget Kol-Svart AB och startades under hösten 2015. ”Vi samarbetar med unga konstnärer och utvecklar på så sätt konceptkonsten till att göra den ätbar. Man kan säga att vi tar vid där Warhol och popkonsten slutade på 80-talet”, berättar Linnéa Jahn, som är verksamhetsledare på Kol-Art. ”Detta handlar först och främst om konst, därför har även smaken och påsens utseende bestämts av konstnären. Själva konstverken finns att köpa, men bara i begränsad upplaga, och resultatet blir konst som både kan ätas och samlas på.”

Deras första konstprojekt är SULT, en bronsskulptur formgiven av den Malmöbaserade konstnären Danilo Stankovic som även har gjutits i lakrits. Stankovic är utbildad vid Konsthögskolan i Malmö, KHM och i sitt konstnärskap behandlar han ofta en mytisk värld präglad av magi och mystik. Han återkommer ofta till masker och olika masktraditioner så som julbocken eller karnevaler. Som ett led i den mystiska värld som Stankovic bygger upp föll valet på en rökt lakrits för SULT.

”Det har varit en spännande kommunikation och en intressant tankebana i ens eget huvud” säger Danilo Stankovic själv om projektet och tillägger ”jag gillar själv lakrits och tycker det är ett spännande format att jobba i. Det är nästan som en liten talisman”. Just nu arbetar han även med en offentlig utsmyckning på Luleå tekniska universitet. På Lakritsfestivalen 23-24 april 2016 på Annexet vid Ericsson Globe bjuder Kol-Art i till en utställning i sin monter, en utställning som inkluderar flera sinnen.

Kol-Art AB
Grundades 2015 i Malmö. Ambitionen är att släppa 2-4 ätbara konstverk om året. För mer info kontakta verksamhetsledaren Linnéa Jahn linnea@kol-art.se eller 072-310 34 35

Danilo Stankovic
Bor och arbetar i Malmö. Har studerat vid konsthögskolan i Malmö, KHM och har såväl en BFA som en MFA därifrån. Han har mottagit flera priser och stipendier, bland annat Edstrandska stiftelsen (2014) och Ellen Trotzigs fond (2012). Utställningar i urval: Ystads konstmuseum (2015), Steinsland Berliner, Stockholm (2015, solo 2013), Loyal gallery (2015), Marsvinsholms skulpturpark (2014), Mora kulturhus (solo 2013).

Relaterade länkar

Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • kol-art
  • lakritsfestivalen
  • konst
  • lakrits
  • utställning
  • danilo stankovic
  • annexet vid ericsson globe
  • stockholm
  • malmö
  • luleå

Om Lakritsfestivalen
Lakritsfestivalen i Stockholm och Helsingfors är årliga lakritsfester med syfte att förmedla glädje, gemenskap och kunskap om lakrits. I Stockholm har festivalen arrangerats sedan 2009 och festivalen i Helsingfors sedan 2014. Arrangör är lakritsexperten Tuija Räsänen som även äger butiken och webbutiken Choklad & Lakrits Sverige.

Läs mer på www.lakritsifestivaalit.com, www.facebook.com/lakritsifestivaalit, www.instagram.com/lakritsifestivaalit och www.lakritsfestivalen.se, www.facebook.se/lakritsfestivalen, www.twitter.com/lakritsfestival, www.instagram.com/lakritsfestivalen.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Öl och lakrits – en trendig kombination

    En av årets hetaste trender inför Lakritsfestivalen är öl i kombination med lakrits. Under festivalhelgen 23-24 april 2016 på Annexet vid Ericsson Globe arrangeras två provningar med detta spännande smakmöte.

  • Pressvisning: Provsmaka årets trerättersmeny med lakrits

    Välkommen till två pressvisningar på onsdagen 24 februari kl 11 och kl 18 med provsmakning av vår festivalkock Douglas ”Lakritskocken” Spiiks nya trerättersmeny med lakrits, en lakritstårta av Liv Sandberg, en av Nordens främsta tårtkonstnärer, och nyheter från svenska Haupt Lakrits. Allt inför Lakritsfestivalen 23-24 april.

  • Vilken lakritsprodukt blir Sveriges Favoritlakrits 2016?

    Sveriges Favoritlakrits är Lakritsfestivalens årliga tävling för lakritsprodukter. Vilken produkt tar hem segern i år? Nomineringsperioden startar 12 februari och avslutas på Lakritsens dag 12 april. Finalen genomförs sedan på Lakritsfestivalen 23-24 april.

  • Choklad & Lakrits Sverige flyttar till Tulohuset

    Nu får Kungsholmen sin första lakritsbutik när Lakritsfestivalens arrangör Tuija Räsänen flyttar sin butik Choklad & Lakrits till det anrika Tulohuset. Den gamla chokladfabriksbygganden har nyligen renoverats. ”Fastighetens chokladhistoria tilltalar mig”, säger Tuija Räsänen vid öppnandet av den nya butiken 10 februari.

  • Det våras för Lakritsfestivalen

    Sedan 2009 betyder vår i Stockholm även Lakritsfestivalen. 23-24 april äger Sveriges lakritsfest återigen rum på Annexet vid Eriksson Globe. Aldrig har intresset för lakrits eller antalet lakritsprodukter varit större tidigare. 2015 lockade festivalen över 11 000 besökare från Norden och resten av världen.

  • Ackreditering och pressvisningar inför Lakritsfestivalen 23-24 april

    Välkommen till Lakritsfestivalen, Sveriges årliga lakritsfirande och världens största lakritsfest. I år är det stort intresse för lakrits som smakförhöjande krydda i mat och bakning. Upptäck lakritsens bonusegenskaper. Idag 11 april kl 18-19 håller vi en informell pressvisning med ett genrep av öl- och lakritsprovningen på Bistro Mammsen.

  • Årets fem finalister i Sveriges Favoritlakrits

    Totalt nominerades över 100 olika lakritsprodukter. De fem som fick flest och gick till final hade tillsammans nästan hälften av alla rösterna, 45 procent. Vinnaren av Sveriges Favoritlakrits 2016 utses och firas på Lakritsfestivalen 23-24 april på Annexet vid Ericsson Globe.

  • Årets Lakritsdrink är framtagen av Jennie Pihl

    Mammsens Liquorazz, Årets Lakritsdrink är framtagen av Bisto Mammsens restaurangchef Jennie Pihl och serveras under Lakritsfestivalen 23-24 april på Annexet vid Ericsson Globe. Nu publiceras drinkreceptet.

  • Festivalprogram Lakritsfestivalen 2016

    På Lakritsfestivalen 23-24 april på Annexet vid Ericsson Globe finns det, förutom att provsmaka och köpa lakritsprodukter i alla dess former, även möjlighet att delta i lakritsinspirerade aktiviteter för alla åldrar och sinnen. En av årets höjdpunkter är att bloggaren och Instagram-stjärnan Manuela Kjeilen gästar festivalen.

  • Åter en lyckad fest för Lakritsfestivalen

    Världens största lakritsfest ägde i helgen rum på Annexet vid Ericsson Globe. För åttonde året samlades återigen över 11 000 lakritsentusiaster från hela Sverige och resten av välden för att fira smaken lakrits. Bästa Monter vanns av Pärlans Konfektyr och Salmiakbomben från Ett Chokladeri blev Sveriges Favoritlakrits 2016.

Relaterade event