Pressmeddelande -

Zinat Pirzadeh inviger årets lakritsfestival

Årets lakritsfestival äger rum 24-25 april och invigs av ståupparen, skådespelaren och författaren Zinat Pirzadeh. Under Lakritsfestivalen kåserar hon även om sitt lakritsintresse, en förälskelse som började redan under uppväxten i Iran.

”Om jag var godis skulle jag vara lakrits”, säger den folkkära artisten Zinat Pirzadeh som inviger årets lakritsfestival 24-25 april på Hotel Norrtull. Festivalen, som är inne på sitt andra år, har ett fullspäckat program med massor av läckerheter, festligheter och bjuder dessutom på intresseväckande kunskap om bland annat lakritsroten.

Zinat Pirzadeh lärde, tvärtemot många nyfikna lakritskonsumenter idag, känna lakritsroten före lakritsgodis. ”När jag var barn så hade vi inte lakritsgodis utan brukade suga på de goda rötterna. Lakritsroten växer bra i Iran men används där mest till medicin”, säger hon. ”Min pappa, som var elitbrottare, inte blottare som jag sa i början i Sverige, han tävlade i Europa och kom då ofta hem med lakritsgodis.”

”Det är fantastiskt med lakrits eftersom det kommer från naturen och känns därför som ett bra val av godis för mig som är miljömedveten”, säger hon om tankarna inför lakritsfestivalen. Zinat Pirzadeh är superaktuell med rad olika projekt, bland annat i TV4-serien Solsidan, i Roast på Berns på Kanal 5, med långfilmen Catwalken där hon ska spela en av huvudrollerna mot bl.a. Allan Svensson och inte minst också som flitigt anlitad föreläsare och ståuppare.

Kontaktpersoner:
Arrangör: Tuija Räsänen Telefon: 0736-42 22 07
Marknadsansvarig: Anette Jonsson Telefon: 0709-30 12 69

Adress: Lakritsfestivalen, c/o Lakritsbutiken.se, Sankt Eriksgatan 99, 113 31 Stockholm
Telefon: 08-210 210 E-post: info@lakritsfestivalen2010.se

Om Lakritsfestivalen
Lakritsfestivalen är en årlig fest och mötesplats för lakritsälskare. Lakritsfestivalen 2010 är förlagt till Hotel Norrtull. Lakritsfestivalens arrangör är entreprenören Tuija Räsänen, ägare av Chokladbutiken.se & Lakritsbutiken.se. Tuija är svensk pionjär i att anordna lakritsprovningar.
Läs mer på www.lakritsfestivalen2010.se & www.hotelnorrtull.se

Om lakrits
Lakrits framställs ur rötterna på ärtväxten Lakritsrot, Glycyrrhiza glabra. Sötlakrits innehåller lakritsrot och smaksätts ofta med anis. För att göra saltlakrits tillsätter man också salmiak (ammoniumklorid).

Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • festival
  • zinat pirzadeh
  • ekologisk
  • godis
  • stockholm
  • smakupplevelse
  • smaksättare
  • lakritsprovning
  • lakritsfestivalen
  • lakritsrot
  • lakrits

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Lakrits på menyn

    Lakrits är inte bara godis utan används även alltmer i mat, desserter, bakverk och t.ex. på ostbrickan. Detta märks tydligt i restaurangvärlden där många restauranger har inslag av lakrits på sina menyer. För den nyfikne kommer det att finnas många möjligheter till provsmakning på Lakritsfestivalen 24-25 april.

  • 600 kvadratmeter lakrits

    En månad kvar till Lakritsfestivalen och redan är intresset stort. Lakritsfestivalen anordnas för andra året och i år fylls 600 kvadratmeter med lakritsprodukter, aktiviteter och lakritsälskare från hela Sverige och resten av världen.

  • Lakritsfestivalen upprepar förra årets succé

    Sveriges första lakritsfestival, 2009, var en succé och den kommer att upprepas dubbelt upp i år, 24-25 april på Hotel Norrtull. ”Det blir fler aktiviteter, fler utställare, större yta och mera lakrits”, säger festivalarrangören Tuija Räsänen.

  • Premiär för exklusiv handgjord chokladserie med lakrits

    Under Lakritsfestivalen 24-25 april lanseras en ny serie av exklusiv handgjord choklad smaksatt med lakrits. De sex smakkombinationerna är framtagna av lakritsexperten och festivalarrangören Tuija Räsänen tillsammans med Esteban’s Agenturer och framstående chokladmakare från Emils Gustavs Chocolate.

  • 80 000 fans för lakritsprodukt

    Hallonlakritsskallen från Bubs Godis har, på drygt ett år, fått över 80 00 fans på Facebook. ”En oväntad fördel med fansidan är att vi får så mycket feedback genom medlemmarnas kommentarer”, säger Ulrik Lindström, produktchef på Bubs Godis. I helgen gästar Hallonlakritsskallen Lakritsfestivalen.

  • Succé igen för Lakritsfestivalen

    Närmare 4000 personer besökte under helgen Lakritsfestivalen 2010 på Hotel Norrtull i Stockholm. ”Det blev succé i år igen med tre gånger så många besökare som ifjol - lite trångt men väldigt glatt”, konstaterar festivalarrangören Tuija Räsänen.

  • Smakord för lakrits

    Lakrits är gott men vad smakar det egentligen? På Lakritsfestivalen kan de festivalbesökarna som vill medverka i nystartade Lakritssällskapets smakbedömning om lakrits. Det ska på sikt ge ett ”lakritsspråk”, likt de ord som används när man beskriver choklad och vin. Diskussionen har redan startat på Facebook. www.lakritsfestivalen2010.se

  • Läcker lakrits i fräck design!

    Dansk exklusiv lakrits från Lakrids by Johan Bülow. Importör i Sverige är Chokladhuset i Limhamn som medverkar under årets lakritsfestival. www.chokladhusetlimhamn.se www.lakritsfestivalen2010.se

  • Godis åt folket

    ”Vi svenskar äter mest godis i världen, dubbelt så mycket som EU-snittet”, säger Thomas Hedlund. Han har tillsammans med André Persson skrivit boken Godis åt folket – om hur svenskarna blev sockerslavar i karamellkungens rike. De deltar i årets lakritsfestivalprogram med spännande information kring godishistoria, konsumtionsvanor och nutidsreflektion.

  • Tecknad lakrits

    Lakrits kan vara mycket gott, till och med en tecknad serie! Har du kanske har hört talas om Lakritsflickan? Under Lakritsfestivalen 2010 kan du bekanta dig med en helt annan Lakritstjej då vi presenterar en ny seriefigur och visar en förhandstitt ur den helt nya novellserien "Ett fall för Lakrits". Både är tecknade av serietecknaren Sara Ell Larsson.

  • Lakritstårtor av OS-konditorn Elisabeth Johansson

    Lakritsfestivalens café rekommenderar OS-konditorn Elisabeth Johanssons två lakritstårtor som hon har tagit fram tillsammans med Handgjort Stockholm och Tössebageriet, ett par av Sveriges bästa konditorer.

  • Över 2000 besökare under Lakritsfestivalens första dag

    ”En härlig fest”, säger den överlyckliga arrangören Tuija Räsänen. Redan första dagen är förra årets totala besökssiffra på 1350 besökare passerad. Även söndagens festivaldag förväntas bli en succé.

  • Sterkir från Island

    Sterkir från Island - salt mjuklakrits pudrad med salmiak. För er som vill ha riktigt salt lakrits. Supersalt! Medverkar självklart under årets lakritsfestival. www.nammi.se www.lakritsfestivalen2010.se

Relaterade event

  • Lakritsfestivalen 2010

    Tid 24 April 2010 11:00 – 25 April 2010 17:00

    Plats Hotel Norrtull, Sankt Eriksgatan 119 i Vasastan, Stockholm