Praktisk gastronomi - drycker på restaurang
Idag har starka alternativa dryckeskulturer vuxit fram vid sidan av vin, detta ställer nya krav på dem som arbetar i restaurang.
Idag har starka alternativa dryckeskulturer vuxit fram vid sidan av vin, detta ställer nya krav på dem som arbetar i restaurang.
I Hotell- och restaurangbladet kan du läsa om Libers nyheter för Hotell- och restaurangprogrammet samt Livsmedelsprogrammet.