Billecart-Salmon - The perfect score
I lagom tid till jul & nyår då Champagne är som mest eftertraktat släpps både Billecart-Salmon’s årgångschampagne Vintage 2008 och deras absoluta toppvin från vingårdsläget Le Clos St Hilaire 2002.
Billecart-Salmon Vintage 2008
Vinet är gjort på 65% Pinot Noir från Grand Cru byar (Montagne de Reims, Aÿ) och 35% Chardonnay från Côte de Blanc. Vinifieringen har skett på ståltankar och delv