Barnmatskritik slår in öppna dörrar

Testfakta har låtit analysera hur mycket näring och energi det finns i barnmat på burk. Testet finns redovisat i flera medier, bl a HD.

Testfakta skickade in tio vanliga 8-månadersrätter för analys och lät sedan barndietisten Sara Ask utvärdera resultatet.

Enligt Ask visar analysen att en bebis för att enbart livnära sig på färdig barnmat skulle behöva stoppa i sig mellan fem och sex burkar per dag för att täcka energibehovet.
"Och det orkar inget barn i den här åldern", säger Sara Ask.

Här slår hon in en öppen dörr.  Det finns ingen tillverkare av barnmat på burk som hävdar att den kan användas, eller rekommenderar den, som enda näringskälla. Burkmaten ska kombineras med gröt, välling samt lämpliga mellanmål.  Precis det som Sara Ask efterlyser.

Hennes rekommendation till alla bebisföräldrar är dock balanserad i dubbel bemärkelse.

"Så länge barnen äter gröt eller välling till frukost och man kompletterar med frukt och en smörgås då och då så brukar det inte vara något problem. Däremot kan det vara bra att varva olika burkar så att barnet får öva på smaken av fisk till exempel. Och var inte rädd för att låta bebisen provsmaka familjens mat också. Det underlättar övergången till vanlig mat".