Gå direkt till innehåll

Kategorier: fullkorn

  • Fullkorn är bra för hälsan, och folkhälsan!

    Företag och forskare förenar krafter för att få fler att äta fullkorn

    Mer fullkorn är bra för folkhälsan, det är forskningen helt enig om. Den 19 december startade ett Vinnova-finansierat samarbetsprojekt i syfte att öka konsumtionen av fullkorn. Initiativet kommer från forskare från Chalmers tekniska högskola och ytterligare tio aktörer från livsmedelsindustrin, konsumentföreningar, offentliga aktörer och ideella föreningar är med från start.