Beska, sötma och syra i svalkande symbios. Cold Brew bryggs på kallt vatten under 16 timmar, vilket ger en sötare och rundare kaffesmak. Genom att blanda Cold Brew, gin och tonic får du en drink med friska och fräscha toner. Dekorera och servera med apelsin eller grape. Vill du ha en frisk alkoholfri drink skippar du gin - minst lika gott!
Du behöver
5 Isbitar
1 skiva apelsin eller grapefru
Det är tisdag morgon och dimman lättar sakta i den lilla bergsbyn Heliconia i Antioquia i nordvästra Colombia. Vi är på väg hem till Emilio Gonzalés, en av deltagarna i Next Generation Coffee, ett initiativ för nästa generation kaffeodlare.
Ett steg i hållbart kaffedrickande är så klart att njuta av varje kopp – ett annat att ta vara på resterna, både kaffesump och överblivet kaffe. Här är ett tips från Löfbergs och Emma Sundh hur du kan färga en fläckig bomullsduk i säsongens trendigaste nyans!
Är du sugen på att lära dig mer om kaffe och testa nya sorter? Då är en provsmakning rätt väg att gå. Bjud in vännerna, stretcha smaklökarna och börja koppa!
Emma Sundh är en klimatkämpe av rang och gör allt hon kan för att minska sitt matsvinn. Vi har bett henne ta fram några hållbara kaffetips och här kommer ett av dem: Kaffebröd!
Vi dricker allt mer iskaffe i Sverige. På kafferosteriet Löfbergs har försäljning skjutit i höjden och ökat med 43 procent det senaste året. Många ser iskaffe som en svalkande sommardryck, nu har det blivit en favorit på vintern också.
På Ronald McDonald Hus kan svårt sjuka barn och deras familjer bo tillsammans i en hemlik miljö, i närheten av Sveriges specialistsjukhus under en svår tid. 1993 öppnade det första huset i Huddinge. Idag finns det fem hus intill Universitetssjukhusen i Göteborg, Huddinge, Linköping, Lund och Uppsala. Löfbergs sponsrar alla med kaffe. Runt 40 000 koppar blir det på ett år.
Alex Ntatsos, barista på Löfbergs Rosteri & Kaffebar i Stockholm, försvarade titeln i Latte Art vid Svenska Kaffemästerskapen i Alingsås. Segern innebär att Alex representerar Sverige på VM som avgörs i Berlin i juni.
Nu är beslutet taget. Kafferosteriet Löfbergs bygger en ny produktionsanläggning för hela bönor i Välsviken i Karlstad. Bygglovet är beviljat och går allt som planerat tas den nya anläggningen i drift i vid årsskiftet 2020/2021.
Idag presenterades de nominerade till Nordic Digital PR Awards 2018. Priset delas ut till aktörer som arbetat med PR på ett effektivt och framgångsrikt sätt. Löfbergs är nominerade i två kategorier: Newsroom of the Year och PR Personality of the Year.
Kafferosteriet Löfbergs utökar sitt sortiment iskaffe med ICE Coffee Oat, en smakrik och mjölkfri kaffedryck. Här balanseras det milda och goda iskaffet med naturlig sötma från havre.
Nu finns den ute i butik: Löfbergs nya klimatsmartare förpackning. Genom att ersätta delar av den fossila plasten med ett växtbaserat alternativ minskar klimatpåverkan initialt med drygt 30 procent.
