Det handlar i grunden om att berätta var maten kommer ifrån. Den lokala matkulturen definierar varför vissa maträtter, livsmedel eller kulinariska traditioner är viktiga för just det området. Lokal meny verkar i Skaraborg och Bohuslän. Kopplingen mellan mat och kultur är stor, den skiljer sig åt mellan de båda områdena men betydelsen är lika överallt. Det som är gemensamt för varje områdes lokala
Till våra medlemmar i LPiV:
Snart är sommaren här och vi vill gärna dela med oss av härliga utflyktstips till våra följare på sociala medier. Vi tror nämligen att nu längtar många ut i det fria, att få "hemestra" och upptäcka nya smultronställen.
Har du en gårdsbutik, café/restaurang eller annan form av besöksmål som du vill att vi tipsar om i sommar? Skriv till oss och berätta om din verksa
Hur ser din relation med kund ut? Är du rätt förberedd inför ditt möte med kunden? Har du rätt verktyg för att nå till avslut i din affärsrelationer?
Lokalproducerat i Väst genomför en webbsänd rådgivning med inriktning på säljfrämjande åtgärder och förberedelser för våra medlemmar.
När: 3 juni kl 10:00-11.00
Webbinariet är kostnadsfritt!
Intresseanmälan gör du till mattias@lpiv.se sen
För dig som medlem i LPiV och är intresserad av att certifiera ditt företag inom IP Livsmedel håller vi en ny informationsträff den 1 juni. Vi kommer gå igenom vilka fördelar det innebär att vara certifierad, vilka krav som ställs på dig som företag och hur ni kan använda Västra Götalandsregionens konsultcheck i samband med certifieringen.
Om du sedan är intresserad av att gå vidare med certif
Verksamhetsledaren har ordet
Nu börjar turistsäsongen närma sig. Likt 2020 så kommer många genomföra hemester vilket säkerligen kommer gynna många lokala producenter. Vi på Lokalproducerat i Väst kommer starta upp vårt nya projekt ”LokalSam” som ni kan läsa mer om längre ner i nyhetsbrevet. I månadens nyhetsbrev hittar ni också bl a inbjudan till informationsträffar inom IP och sälj, hoppas att
Vår serie "Vi möter", som publiceras på fredagar på våra sociala medier (FB och Instagram), är ett sätt att lyfta medlemmarna i Lokalproducerat i Väst. Vi vill visa på den bredd och det fantastiska utbud som vi har i vår region. Serien kommer att löpa på fram till sista veckan i november och det finns fortfarande lediga veckor att fylla.
Vill du visa upp ditt företag? Välkommen att höra av dig
Hej!
Hoppas att allt är bra med er och att ni vill vara med oss på årets Nuntorpsdag den 25 sep. Vi på Gröna klustret vill tro att vi kan genomföra den här dagen men det är pandemin som styr utfallet. Vi hoppas och tror på det bästa men kommer att ge er besked om det blir inställt den 1 juni.
I det här mejlet har vi bifogat info om Nuntorpsdagen samt om hur ni som utställare anmäler er.
Vår Västsvenska Matapp växer för varje dag och vi vill gärna se alla våra medlemmar där, då det är en plattform dit många av de förfrågningar vi får hänvisas. Det kan vara allt från specifika produktfrågor till producenter/serveringar/besöksmål/geografiska platser.
Du väljer själv vilka uppgifter som ska stå med! Bifogat hittar du en lathund så att du på ett smidigt sätt ska kunna lägga in din
Hej!
Sedan en tid tillbaka är vår hemsida uppdaterad. Det är en plattform dit vi hänvisar många förfrågningar, därför är det viktigt att dina företagsuppgifter stämmer. Bifogat hittar du en lathund som stöd, så att du på ett enkelt sätt kan gå in och redigera. Ta dig några minuter och kika över så att allt är rätt.
Med vänlig hälsning
Agnetha
Lokalproducerat i Väst
Verksamhetsledaren har ordet
Så är påsken över och vi på Lokalproducerat i Väst hoppas att er försäljning gått riktigt bra. Våren kommer allt närmare, även om det inte känns som det vissa dagar - aprilväder är ju alltid aprilväder. Vi kommer under våren/försommaren att erbjuda webrådgivning både inom sälj och IP-certifiering så passa på att delta i dessa rådgivningar, extra viktigt nu när Västr
Erbjudande till våra medlemmar:
För dig som är intresserad av att certifiera ditt företag inom IP Livsmedel håller vi en informationsträff den 13 april. Vi kommer gå igenom vilka fördelar det innebär att vara certifierad, vilka krav som ställs på dig som företag och hur ni kan använda Västra Götalandsregionens konsultcheck i samband med certifieringen.
Om du sedan är intresserad av att gå vi
PÅMINNELSE!!
Välkomna att delta på fantastiska dagar tillsammans med LocalEat!
Bohuslän 15/4 14.00-16.30
Nätverks och inspirationsmöte för marina livsmedelsföretag - ”An invitation to Bohuslän”
Korta presentationer av bland andra: Marine Taste, Bohus Seafarm, Kalvöostron, Nordic Seafarm m fl.
Nätverkande med 6 områden i Europa inklusive, Bretagne, Normandie, Lund.
Anmälan: Klick