Fler konsumenter köper och efterfrågar miljömärkt fisk men få är medvetna om varför miljömärkt fisk är bra. Nyligen släpptes den första globala studien om Marine Stewardship Council:s (MSC) miljömärkning och dess effekter på havet och fisken.
PNA-fisket av fritt simmande stim av gulfenad tonfisk, fångad med snörpvad (se Anmärkningar till redaktören), i västra och centrala Stilla havet har certifierats enligt MSC:s miljöstandard för ett uthålligt och välskött fiske.
MSC-certifierade makrillfisken i Nordostatlanten har upplysts om att deras certifikat kommer att dras in från och med den 31 mars 2012, om de inte åtgärdar brister i fisket.
Marine Stewardship Council välkomnar den sjunde upplagan av WWFs konsumentguide ”Fisk till middag?”, som lanserades på WWFs presskonferens i förra veckan. Guiden listar de vanligaste matfiskarna med rött, gult eller grönt ljus som vägleder den konsument som vill välja rätt fisk.
Nu är det bara lokalt och hållbart fiskad MSC-certifierad torsk i McDonald´s fiskburgare. McDonald’s är därmed den första restaurangkedjan i Sverige som MSC-certifierat sin verksamhet och endast serverar MSC-märkt fisk.
För exakt ett år sedan slog MSC upp portarna för första gången i Sverige, hemland för MSC:s Östersjökontor. Det gångna året har präglats av många positiva nyheter för MSC i Östersjöområdet. Vi vill varmt tacka alla som stöttat och bidragit till vårt arbete under det gångna året.
Nu ska det bli ännu enklare och säkrare för konsumenter att köpa färsk fisk och skaldjur från hållbara fiskebestånd. Coop Konsum Avenyn i Göteborg är först i Sverige med en MSC-certifierad fiskdisk. Certifieringen innebär bland annat att den MSC-certifierade fisken som säljs över disk är spårbar från båt till tallrik.
Marine Stewardship Council’s (MSC) styrelse och tekniska rådgivande kommitté (TAB) publicerade för en kort tid sedan ”MSC:s certifieringskrav” som är resultatet av 12 månaders omfattande genomgång och sammanslagning av alla MSC:s certifieringsdokument.
Nya siffror som släpptes idag visar att 28% av fisk konsumenterna i Sverige känner till Marine Stewardship Council (MSC) [1] miljömärkning för ett hållbart och välskött fiske. Detta är den första medvetenhet och attitydundersökning som genomförts för att mäta konsumenters attityder och beteende gentemot fisk- och skaldjur, miljömärkningar och MSC i Sverige.
Allmänheten blir alltmer medveten om vad som sker under ytan – en värld och ett ekosystem vars balans vi på land är helt beroende av. Runt 85% av världens fiskbestånd är överutnyttjade, utarmade eller under långsam återväxt. Hur säkerställer vi att det globala fiskbeståndet säkras för den här generationen så väl som kommande generationer?
God tillväxt, tillförsel av friskt saltvatten samt en robust återhämtnings- och förvaltningsplan har lett till att torsken i Östersjön återhämtat sig snabbare än vad många tidigare trott. Tack vare denna återhämtning kan konsumenterna snart köpa svenskfångad MSC-certifierad torsk i affärerna.
Danske Seafood Romo har ansökt om formell granskning för sitt fiske av blåmusslor (Mytilus edulis) i Östjylland och Isefjord enligt MSC:s standard för ett välskött och uthålligt fiske. Om de beviljas certifiering (och under förutsättning att leveranskedjan är spårbarhetscertifierad), kommer blåmusslor från detta fiske att vara berättigade att använda MSC:s blå miljömärke.