Skip to main content

Sveriges största fiske MSC-certifierat

Pressmeddelande   •   Jun 30, 2020 18:00 CEST

Fisket av sill, strömming och skarpsill i nästan hela Östersjön (1) certifieras som hållbart. Det betyder att fisket klarat MSC:s standard, vilket innebär att bestånden är livskraftiga och att fångstmetoden medför minimal inverkan på havsmiljön.

- Det känns bra att äntligen vara i hamn med certifieringen. Vi har genomgått en lång och rigorös process, där vi samlat vetenskaplig fakta och andra underlag för att visa att vi lever upp till MSC:s standard. Vi hoppas och tror att detta också kan leda till en ökad efterfrågan och konsumtion av sill, säger Anton Paulrud, VDpå den svenska pelagiska producentorganisationen SPF PO

Fisket motsvarade 67 procent av hela Sveriges fisk- och skaldjursfångst under 2019. Det bedrivs med flyttrål och snörpvad (kallas även ringnot) redskap som inte har någon bottenpåverkan och minimerar bifångster av fisk, fåglar och havslevande däggdjur. För att behålla certifieringen måste fisket vid de årliga kontrollerna fortsatt visa att de inte fångar den utrotningshotade tumlaren.

- Vi är väldigt glada att detta fiske nu kan välkomnas in i vårt program och samtidigt fortsätter bidra med information som visar att det är hållbart, vilket är positivt för livet i Östersjön, säger Linnéa Engström, programdirektör för MSC i Östersjöregionen och Skandinavien.

Alla fisken som blir MSC-certifierade är hållbara och har ofta åtaganden om att bli ännu bättre. I detta fiske finns en uppmaning till fiskarna att ytterligare bygga på kunskapen vad gäller rapportering av fångst, vilket redovisas till certifieraren vid de årliga kontrollerna. Vid en certifiering ställs krav på information om fiskbeståndets livskraftighet, fiskets påverkan på miljön samt på förvaltningen.

Båtarna i det certifierade fisket är från 11 meter upp till 60 meter långa. Fartygen har hemmahamn både i Östersjön och på västkusten. Utöver Sverige ingår även Danmark, Tyskland och Estland i det certifierade fisket.

Historiskt har halterna av dioxin i sillen från Östersjön varit för höga, men Naturvårdsverkets statistik visar att halten minskat successivt. Dioxinet är en viktig orsak till att efterfrågan på Östersjöfisk för konsumtion är relativt låg. En stor del av fångsten används därför till produktion av fiskmjöl och fiskolja. Dessa produkter ingår i sin tur i till exempel kosttillskott och djurfoder. Vid denna framställning renas dioxinet bort. Livsmedelsverket har också på grund av dioxinhalterna utfärdat kostråd som är speciellt viktiga för barn/unga och kvinnor i barnafödande ålder.

Foton från fisket:

https://www.mynewsdesk.com/se/marine-stewardship-council/latest_media

(1)Det MSC-certifierade fisket förekommer i hela Östersjön utom i zon 22-24 vilket är det område som är söder om Skåne

FAKTA:

Om fisket:

  • Utöver Sverige ingår även Danmark, Estland och Tyskland i fisket. Finland har redan ett MSC-certifierat fiske på beståndet.
  • Den svenska delen av det MSC-certifierade fisket i Östersjön fångade 117 000 ton sill/skarpsill år 2019, vilket motsvarar 67% av hela det svenska yrkesfiskets landningar, som var 175 900 ton (enligt Havs- och vattenmyndighetens statistik , sid 4 totala landningen fisk, och gällande sill/skarpsillfisket finns siffrorna här).
  • Huvudparten av den svenska fångsten i norra Östersjön landas i Danmark, men också i Norrsundet nära Gävle. Fisken som fiskas utanför Öland och Gotland landas i Västervik, på Öland och Gotland och i Danmark.
  • Det MSC-certifierade fisket förekommer i hela Östersjön utom i zon 22-24 vilket är det område som är söder om Skåne. Ingen av de pelagiska trålarna fiskar i Stockholms skärgård då det är förbjudet.
  • Båtarna i det certifierade fisket är från 11 meter upp till 60 meter långa. Fartygen har hemmahamn både i Östersjön och på västkusten.

Klimat och miljö

  • Sill och skarpsill är klimatsmart mat jämfört med proteinkällor från landlevande djur och även jämfört med många andra fiskar så är klimatavtrycket av detta fiske i form av koldioxidutsläpp per kilo filé mycket lågt. Källor: RISE öppna listan med klimatpåverkan av olika livsmedel och Friederike Ziegler at al forskningsartikel med Livscykelanalys där bland annat sill är med.
  • Genom sina fångster av sill och skarpsill bidrar fisket till att avlägsna kväve och fosfor ur den övergödda Östersjön.

Sill, strömming och skarpsill

-Sill och strömming är samma art, Clupea harengus. Namnet strömming används för sill fångad i Östersjön norr om Kalmar. Arten ändrar gradvis utseende ju längre in i Östersjön man kommer. Artens fetthalt är också lägre i Östersjön jämfört med Västerhavet.

-Skarpsillen (Sprattus sprattus) är släkt med sill, men blir inte lika stor. Dess buk är täckt av skarpkantade fjäll, vilket gett den smeknamnet vassbuk (vilket den också heter i Finland). Den kallas även brisling (det danska namnet på arten), sprut och plugg.

Om Marine Stewardship Council (MSC)

MSC är en internationell icke-vinstdrivande organisation vars vision är ett levande hav med fisk för både denna och kommande generationer. Därför har MSC ett miljömärknings- och certifieringsprogram som bidrar till att skapa en hållbar marknad för fisk och skaldjur.

MSC:s miljömärke på en produkt innebär att fisken eller skaldjuret kommer från ett fiske som certifierats av en oberoende certifierare enligt MSC:s vetenskapligt baserade miljöstandard för hållbart fiske. Fisken eller skaldjuret ska även vara fullt spårbar till ett hållbart fiske.


Fler än 300 fisken i över 30 länder är certifierade enligt MSC:s standard. Dessa fisken fångar runt 15 procent av den årliga globala fångsten av fisk och skaldjur. Mer än 36 000 fisk- och skaldjursprodukter världen över bär MSC:s miljömärke. För mer information besök www.msc.org/se.

Kommentarer (11)

    Herrejösses....
    Har ni fått solsting? Känns inte seriöst detta beslut. Man undrar om MSC märkning är nåt man kan lita på i fortsättningen?....

    - Kristian Lager - 2020-06-30 21:58 CEST

    Vilka vetenskapliga rapporter baserar ni ert
    beslut på att fisket är hållbart? Är det enbart en rapport som ni nämner i texten?

    - Per Olsson - 2020-06-30 22:18 CEST

    Är alla de lokala strömmingsbestånden verkligen beståndskraftiga? Varför kan jag med båt och ekolod inte hitt fisken längre där jag alltid hittat den tidigare på våren då de leker? Vart har de tagit vägen om bestånden är kraftiga och opåverkade av industrifisket som ni MSC certat?

    Ni sänker ert förtroe de till botten och markerar tydligt att ni är till för att främja de stora yrkesfiskarnas inkomster och inte fiskarna och bestånden.

    Tråkigt.

    - Patricio Vidal Yévenes - 2020-06-30 22:33 CEST

    Ett stort svek mot fisken och oss som bor runt Östersjön. Ni godkänner detta århundrades värsta rovfiske. Jag är ute över 150 dagar på Östersjön varje år och ser konsekvenserna av denna utrotning som ni godkänner. Ni borde skämmas. Lägg ner denna korrupta märkning. Mvh Johan Abelsson

    - Johan Abelsson - 2020-06-30 22:41 CEST

    Otroligt märkligt beslut. Detta undergräver förtroendet för msc-certifieringen.

    - Gustav Eriksson - 2020-06-30 23:32 CEST

    Otroligt märkligt sett i skenet av den diskussion som pågår om beståndens livskraft, kustfisket är i princip utraderat och någon strömming finns knappast.
    Allt fler tror på totalt fiskestopp på både sill/skarpsill och torsk under en längre period, då certifierar ni detta fiske, litar inte på MSC.
    Detta beslut bör snarast återkallas.

    - Jan Jakobsson - 2020-07-01 09:45 CEST

    Tack för frågor och kommentarer. MSC utvecklar standarden och en tredje part bedömer om fisket lever upp den till den, en revisionsfirma "CAB- conformity asessment body".
    MSC skapades för att komma tillrätta med det globala överfisket. Idag ser vi att det också är en enskilt mycket viktig miljöfråga för Östersjön att förvalta fisket hållbart.
    De övervägningar och vetenskapliga råd som använts i processen finns beskrivna i certifieringsrapporten. Här kan man läsa den: ( https://fisheries.msc.org/en/fisheries/denmark-estonia-germany-sweden-baltic-herring-and-sprat/@@assessments).
    Man kan också höra av sig direkt till oss för specifika frågor: balticsea@msc.org.
    Med vänlig hälsning, Linda Sörnäs

    - Linda Sörnäs - 2020-07-01 10:23 CEST

    Hur mycket fick beslutsfattarna av norrmännen? En miljon? Två?

    - Pv - 2020-07-01 11:09 CEST

    MSC, ni kan inte mena allvar? Med detta agerande bidrar ni till att ödelägga snarare än att bevara och er mission ska vara globalt hållbart fiske... Innebär det att ”småpölar” som Bottenhavet kan offras på vägen? Ni får det att låta som att ni gör världen en tjänst genom att bidra till att ”rena” dioxinförpestade strömmingar, samtidigt som ni ödelägger ekosystemet. Med de uttag ni aktivt understödjer kommer sannolikt även industrifisket att försvinna inom kort. På vilket sätt är det hållbart?

    MSC ni drar ert varumärke i smutsen och det är heller inte hållbart. Den typen av argument borde ni väl ändå förstå, eller?

    Gör om gör rätt och återställ er trovärdighet. Ett trovärdigt MSC behövs och alla gör vi blunders ibland. Utförliga argument finner ni nedan.

    https://youtu.be/0ILKI5NqGUo

    - Jonas Molin - 2020-07-01 12:21 CEST

    Tänk vad många enskilda yrkesfiskare som skulle kunna leva på detta uttag! Till exempel dom yrkesfiskarna vid Öregrund som fiskade med redskap där dom små torskarna kunde återutsättas o fångas igen några år senare!

    - Uffe Berglund - 2020-07-01 12:32 CEST

    Har ni helt missat att supertrålare typ Clipperton har tömt delar av östersjön på strömming med sina gigantiska fångster på senare år. Detta har extremt många reagerat på då strömmingen inte längre finns i stockholms skärgård, bl a efter Mitti's articklar(https://mitti.se/nyheter/supertralaren-fiskar-yrkesfiskare/).
    Har ni missat att hela beståndet av dessa fiskar håller gradvis på att försvinna?
    Vem har betalat för lobbyingarbetet som ni är utsatta för? Eller bekostas ert jobb av norska laxuppfödare?
    Varför redovisar ni tydligt inte vilken sk fakta som ni har haft till grund för ert vansinniga beslut.

    - Ragnar Tingström - 2020-07-01 18:12 CEST

Lägg till kommentar

Kommentera

Genom att skicka din kommentar accepterar du att dina personuppgifter behandlas i enlighet med Mynewsdesks Integritetspolicy.