Nu när semester och sommar tar fart är det många som ser fram emot härliga middagar med fisk-och skaldjur. Och hur gör vi då för att våra val ska bidra till en hållbar framtid för våra hav? Att välja rätt kan vara enklare än du tror.
Att välja miljömärkt fisk och skaldjur är inte bara bra för vår miljö det är ett pågående arbete så att våra kommande generationer också kan få njuta av sjömat. Ge
Midsommar närmar sig och det är ju en fantastisk tid av firande, gemenskap och traditionella måltider. För egen del är Midsommar den bästa högtiden vi har i Sverige. När vi förbereder våra midsommarbord är det viktigt att tänka på varifrån vår mat kommer, särskilt när det gäller fisk-och skaldjur.Som konsument är det inte alltid helt enkelt att förstå hur valet av fisk påverkar våra hav: Det finn
Oberoende tredjepartscertifieringar effektiviserar hållbar upphandling!
Upphandling står för runt 900 miljarder kronor årligen i Sverige. Att ställa miljö- och hållbarhetskrav i upphandlingar är en unik drivkraft för hållbar utveckling och viktigt styrmedel för att nå samhällspolitiska mål, men det är inte alltid så lätt att veta vilka krav som är mest pådrivande och ger störst effekt eller att
Nästan hälften av konsumenterna som ändrar sin kost gör det på grund av oro för miljön enligt en ny global undersökning av Marine Stewardship Council (MSC). Undersökningen släpps inför FN:s världshavsdag på lördag den 8 juni.
Havet täcker över 70 % av planeten och producerar minst 50 % av planetens syre. Våra hav är hem för det mesta av jordens biologiska mångfald och är den huvudsak
Svanen har genomfört en webundersökning om hållbar upphandling och greenwashing. En majoritet är för att revidera lagstiftningen om upphandling, en majoritet anser att oberoende miljömärkning spelar en viktig roll för att stoppa greenwashing.
EU har stora möjligheter att driva på utvecklingen för en hållbar framtid. Därför är EU-valet extra viktigt, för de som väljs till parlamentet 9 juni mås
MSC Sverige välkomnar Tina Elvroth som ny Marknadsutvecklare.
Välkommen till MSC Tina!
Tack snälla!
Vem är du?
Jag älskar att vara ute i naturen och vatten i alla former. Trivs bäst på segelbåt, SUP, på skidor eller under ytan med snorkel och cyklop.
Vad har du jobbat med tidigare?
Senaste åren har jag jobbat i båtbranschen med uthyrning av segelbåtar världen över och med båtförs
Välkommen till MSC Christopher!
Tack! Så kul att vara på plats.
Vad har du jobbat med tidigare?
Jag studerade nyligen marinbiologi på Stockholm Universitet. Under studierna och strax efteråt jobbade jag med försäljning i olika fiskdiskar inom ICA.
Vad kommer du att göra på MSC?
Jag kommer att bygga relationer med industrin och olika aktörer. Dessutom kommer en stor del av min roll b
Tonfisk som har sålts med MSC:s blå miljömärke ökade med nästan 10 % från 196,363 miljoner ton 2022–2023 till 217 300 ton 2023–24, enligt data från MSC. De sålda volymerna har ökat med nästan 60% från 2020–2201 då den globala försäljningen bara var 137 600 miljoner ton.
När levnadskostnaderna har stigit i världen har många budgetmatbloggare, eller "tinfluencers", börjat använda konser
Lyssna på MSC i Sveriges Radio P1 Morgon från den 9 april och Sveriges Radio Halland där vi diskuterar läget för de svenska färska MSC-certifierade räkorna
Sveriges Radio: Morgon i P1 https://sverigesradio.se/play/avsnitt/2358700#6009Medverkande: Carl Dahlman Olofsson - MSC, Peter Ronnelöv - SFPO
Sveriges Radio: Förmiddag i P4 Halland https://sverigesradio.se/play/avsnitt/2355151#8145Medver
I november 2023 beslutade MSC (Marine Stewardship Council) att slå samman MSC-teamet från Polen med det Skandinaviska teamet till ett nytt baltiskt team med ansvar fär 17 länder runt Östersjön. Den nya strukturen innebär Carl Dahlman Olofsson tar över som Sverigechef från 1 april i år.
Från och med den 25 april är räkfisket i Skagerak, Kattegatt och Norskarännan (ICES Division 3.a and 4.a East) suspenderat från MSC och då går det inte längre att köpa färska svenska MSC-certifierade från svenska räkfisken.
I år firar vi den viktiga roll som kvinnor spelar inom fiskeindustrin som fiskare, bearbetare, forskare och inom förvaltning! Enligt COFI-deklarationen 2021 för hållbart fiske och vattenbruk från @FAO är kvinnors bidrag till fiskeindustrin avgörande för att uppnå FN:s mål för hållbar utveckling.
För nionde året i rad delar MSC (Marine Stewardship Council) ut Sveriges äldsta sjömatspris till företag, organisationer eller personer i Sverige som utmärker sig särskilt för sitt åtagande och engagemang för hållbar sjömat. I år är det tre fantastiska vinnare som hedras med priset ”Guldfisken” 2024; Feldt’s fisk, Krishan Kent och Ekocentrum
MSC är stolt partner till årets Nordic Seafood Summit i Göteborg den 24-25 januari. Kom och hälsa på oss i vår foodtruck som vi har tillsammans med Fisky Business. Nordic Seafood Summit är den enda mötesplatsen för hela sjömatens värdekedja. Mässan samlar fiskare, odlare, grossister restaurang, beslutsfattare och myndigheter.
Sverige, Danmark, Finland och Polen går ihop som en region; Östersjöregionen och Centraleuropa. MSC (Marine Stewardship Council) skapar en helt ny MSC-subregion för att bättre kunna möta utmaningarna med hållbar förvaltning av resurserna i Östersjön och Nordsjön samt växande behov hos MSC:s olika partners i regionen. Den nya regionen består av kontor I Polen, Sverige, Danmark och Finland som ansv
Det står nu klart att norsk torsk, skrei och kolja MSC-certifieras igen, enligt MSC:s globalt erkända standard för hållbart fiske. Fisket certifierades av en oberoende tredjepartsrevisor som bedömde fisket mot MSC:s rigorösa kriterier relaterade till beståndens hälsa, skydd av miljön och säkerställande av effektiv förvaltning på plats.
Låt barnen göra något gott och hållbart under höstlovet! Andrea visar ett enkelt recept med tonfisk och pasta som är gott, hållbart och uppskattas av hela familjen!
Det Atlanto-skandiska sillbeståndet drivs till kritiska nivåer när fångsterna nu står inför en brant nedskärning med 44 %. Anledningen till den här utvecklingen är fiskenationernas oförmåga att komma överens om kvotdelning. Istället fiskas AS-sill som atlantisk makrill och blåvitling, enligt kvoter som fastställs ensidigt av enskilda nationer, vilket resulterar i en pågående överexploatering av d
Våra hav står inför enorma utmaningar med bland annat överfiske och klimatförändringar. 3 miljarder människor, framför allt i globala syd, är beroende av fiske och fisk för sin överlevnad. Därför är det av största vikt att vi vårdar haven idag och för framtida generationer. Vill man göra ett hållbart val välj MSC:s blå fisk när du köper fisk- och skaldjur, då vet du att produkten kommer från ett h
Med anledning av FN:s möte i New York 18–19 september för att ta fram åtaganden till de internationella hållbara utvecklingsmålen (SDG), lanserar MSC en ny rapport som beskriver hur beslutsfattare, företag, finansiärer och andra havsintressenter kan stödja SDG:s genom hållbart fiske. Trots havets avgörande betydelse för alla aspekter för mänskligt liv är inget land nära att uppnå SDG14: ”Life Belo