Pressmeddelande -

Matilda FoodTech acquires leading foodtech company and expands to Denmark

As a part of its international expansion and with the mission to empower a sustainable foodservice industry, Matilda FoodTech AB acquires Kraftvaerk Foodtech ApS and strengthens its position in the Danish market.

“We see an increased demand across the Nordics for solutions that can help the food service industry provide more healthy and sustainable food, while keeping control of costs, says Erik Bergseth, CEO of Matilda FoodTech. “With the strategic acquisition of Kraftvaerk Foodtech we will strengthen our footprint in the Nordics, but also be able to offer a complete solution for food service resource management. We look very much forward to partner up and grow with the highly skilled team at Kraftvaerk FoodTech”.

The acquisition will give Matilda FoodTech access to resources, expertise, and well-established customer relations within solutions for the food service industry in Denmark.

“Matilda FoodTech is a perfect partner for us”, says Lars Kejser, CEO of Kraftvaerk Foodtech ApS. ”Together we will enter into a context where we can deliver the best solutions to the food service industry. We will be part of a large and expanding environment that provides new opportunities and exciting challenges for our employees”.

Kraftvaerk Foodtech will continue to deliver Dankost Pro to our customers, and The Matilda Food Service Resource Management (FSRM) platform will be adapted and gradually made available in Denmark.


About Matilda FoodTech AB
Matilda FoodTech empowers the sustainable foodservice industry by offering a platform that delivers a data-driven approach that automates, streamlines and improves all food service operations in the Nordics, from procurement to waste management. The solution improves outcomes for patients, students, the elderly and consumers in general. The Matilda platform also helps its customers to achieve the Sustainability Development Goals 12, 13, 14 and 15.


About Kraftvaerk FoodTech ApS
Kraftvaerk FoodTech offers expertise services, support and development together with its software Dankost to food producers, hospitals, nursing homes, restaurants, catering operations and elderly care centers in Denmark and Iceland.


More information:

Erik Bergseth, CEO, Matilda FoodTech AB, +46 73-978 92 80

Lars Kejser, Country Manager, Kraftvaerk FoodTech ApS, +45 31 70 61 33

Learn more about Matilda FoodTech: www.matildafoodtech.com

Ämnen

  • Miljöpolitik

Kategorier

  • kostsystem
  • foodtech
  • hållbarhet
  • offentliga måltider
  • agenda2030
  • restaurang och storhushåll
  • menyplanering
  • hållbar framtid

Relaterat innehåll

  • 5 tips för en kostnadseffektiv livsmedelsupphandling

    Genom att göra en livsmedelsupphandling kan livsmedelskostnaderna sänkas med 5–10%. För att sedan kunna följa avtalet måste upphandlingen spegla behovet för hela verksamheten. Är upphandlingen dåligt utförd är det större risk för köp utanför avtal vilket gör att kostnaderna ökar.

  • Flexibel sjukhusmat och nöjdare patienter genom digitalisering av måltidsprocessen

    De nationella riktlinjer för måltider på sjukhus betonar vikten av att inkludera måltiderna i vården samt att utgå från individens behov och önskemål och låter patienten vara delaktig i beslut kring måltiden. Många regioner ser det som en stor utmaning men genom att digitalisera måltidsprocessen är det fullt möjligt med flexibla måltidskoncept med ökad kvalitet utan att budgeten behöver öka.

  • Mat och data går hand i hand

    Mat är livsviktigt för mänskligheten, men mat är också data. Samhället ställer allt högre krav på vad vi äter, hur maten hamnar på tallriken samt vilken inverkan måltiden har på hälsa, miljö och ekonomi. Digitalisering av måltidsupplevelsen har blivit en förutsättning för att kunna möta kraven.

Fyll i din epostadress för att följa Matilda FoodTech

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Matilda FoodTech.

Okej