Den 24 mars gick Folkhälsomyndigheten ut med skärpta föreskrifter och allmänna råd för att förhindra smitta av covid-19 på restauranger och övriga serveringar. Det här är en översikt av de åtgärder som MAX genomför för att följa föreskrifterna.
Jordbruksverkets summering från den 1 mars 2018 visar att förra året innebar den största årliga minskningen av den totala förbrukningen av kött i Sverige sedan 1990. MAX egna siffror visar också på ett liknande trendbrott och företaget skyndar nu på fortsatt klimatomställning. Den 15 mars lanseras nya goda gröna klimatsmarta burgare, nuggets och veganska dippsåser på menyn.
Max öppnar sin första restaurang i Märsta och den 111:e restaurangen i Sverige. Den nya restaurangen har kunnat erbjuda 55 personer anställning. Det centrala läget vid Valstarondellen gör det smidigt för boende och besökare till både Märsta och Sigtuna att besöka restaurangen.
I september kommer Max Hamburgare öppna sin tredje restaurang i Stockholm med cityläge. Ombyggnationen till en Max restaurang med det nya Wingårdhs konceptet påbörjas inom kort. Restaurangen kommer att ha en yta på cirka 350 kvadratmeter, 100 sittplatser och en uteservering.
Max följer upp förra årets succé med världens första gröna Maxrestaurang på på musikfestivalen Way Out West. På menyn kommer Greenfamiljen - Max helvegetariska och lakto-ovo-vegetariska burgare - att finnas. Festivalbesökarna kan även se fram emot nya smakupplevelser.
Den världsledande elbilstillverkaren Tesla har inlett ett samarbete med Max Hamburgerrestauranger. Tillsammans bygger man de första supercharger- stationerna i Sverige för Teslas bilar och de kommer att finnas på flera av Max restauranger runt om i landet. Först ut är Karlstad som tas i bruk den 8 juli i år, tätt därpå följer Uddevalla och Falkenberg.