Förra året kunde svenska chokladälskare prova på den ovanliga rosa chokladbönan då KitKat Ruby lanserades tillfälligt i Sverige. Från vecka 12 återlanseras KitKat Ruby på den svenska marknaden. - Det var många svenskar som inte hann prova den rosa bönan sist och de som hann prova vill ofta ha mer. Därför är vi glada att kunna lansera Ruby i Sverige igen, säger Torben Rasmussen, Nestlé.
Inom hållbarhetsarbetet Coffee by Women har Zoégas utbildat mer än 50 000 kaffebönder sedan starten 2011 med fokus på kvinnor och unga. Nu fortsätter Zoégas storsatsningen och planerar utbildning av ytterligare 24 000 kaffebönder i Kenya och Rwanda fram till 2021. Minst 30 procent av de som utbildas i projekten ska vara kvinnor eftersom alla behövs för att säkra morgondagens kaffe.
I Norden är 53 procent av cheferna på Nestlé kvinnor. De senaste åren har företaget även ökat andelen kvinnor på chefsposter på global nivå till 43 procent. Nu tar Nestlé globalt krafttag för att öka jämställdheten bland de 200 toppositionerna inom företaget från dagens 20 procent till 30 procent till 2022.
Ola Persson står inför en utmaning. Han ska tävla i International Coffee Championship i Dubai - men saknar den sista pusselbiten. Han reser därför till Kenya i förhoppningen att hitta den perfekta kaffebönan vilket visar sig vara lättare sagt än gjort. I Expedition Kahawa får vi följa hans resa som också belyser kaffeböndernas hårda verklighet präglad av pressade priser och klimatförändringar.
Magnus Nordin, VD för Nestlé Sverige sedan 2007 går i pension i Mars 2019 efter 40 i verksamheten. Två skåningar får då nya positioner. Jonas Holfve som idag är chef för Nestlé Finland efterträder Magnus Nordin. Robert Auselius blir chef för verksamheten i Finland.
Konsumenternas förväntningar på kaffeupplevelser blir allt högre och det kan vara en utmaning att hitta de caféer och restauranger som serverar riktigt gott kaffe. Nu lanseras en ny utmärkelse som ges till de serveringar som uppfyller hårt ställda krav på kunskap och hantverk och som resulterar i enastående gott kaffe. Utmärkelsen heter ”Warmly recommended by Zoégas” och uppdateras årligen.
De flesta svenskar känner till att fullkorn är bra för hälsan. Ändå är det bara knappt hälften som anser att de äter tillräckligt mycket. De flesta vet heller inte vad fullkorn är bra för eller vilken mat man bör äta för att få i sig detta. Det visar en undersökning som Censuswide gjort på uppdrag av Nestlé och som presenterades i dag.
Sedan 30 år är Zoégas julkaffe en favorit i det svenska julfirandet. Varje år tar Zoégas traditionsenligt fram en unik och limiterad blandning som tack till sina trogna kaffedrickare. Årets julkaffe är kryddat med både kärlek och bönor från Peru. Trots att julkaffet rostades i större volymer i år sålde det slut rekordsnabbt. #zoegas #coffeebywomen
Totalt har 150 000 personer under 30 år fått arbete och praktikplats av Nestlé eller någon samarbetspartner inom Alliance for YOUth. Målet är att totalt 230 000 unga ska erbjudas arbete innan år 2020 i Europa, Mellanöstern och norra Afrika.
Nu lanserar Nestlé Barnmat NaturNes, ett nytt sortiment av barnmat som inte bara är ekologisk utan även Baby’s Organic. En märkning som ställer ännu högre krav på ekologiska och noggrant utvalda råvaror för barn och genomtänkt tillagning – precis som naturen tänkt. Ett enkelt sätt att ge små barn en varierad och näringsrik kost.
Liten åtgärd gav stor effekt. En ny tunnare plastfilm,framtagen och utvecklad av minst 51% återvunnen plast, har bidragit till en radikal minskning av koldioxidutsläpp på 32 989 kg. Det är ett av initiativen för att nå Zoégas/Nestlés globala miljömål och reducera koldioxid-utsläppet med 35% innan år 2020.
Sedan 30 år är Zoégas julkaffe en favorit i det svenska julfirandet. Varje år tar Zoégas traditionsenligt fram en unik och limiterad blandning som tack till sina trogna kaffedrickare. Årets julkaffe är kryddat med både kärlek och med bönor från Peru.
Nu utökas Resorb-sortimentet med Resorb VitaD+, en högkvalitativ munspray med frisk mintsmak. Tre spraydoser ger 1000 IE Vitamin D3. Perfekt för att ladda upp depåerna med nyttigt D-vitamin inför vintern.
Lisen Gren och Peter Jönsson från Beans in Cup i Stockholm är Nordens bästa kontorsbaristor. De vann Coffee Professionals Cup på torsdagkvällen på Friends Arena. En somrig kaffedrink i höstrusket bidrog till segern. Med avancerat tekniskt kunnande parat med fantastisk känsla för smaker och en oemotståndlig kaffedrink tog de hem vinsten.
Kaffepriserna på råvarubörsen är de lägsta på 12 år. För odlare av kvalitetskaffebönor, innebär det att världsmarknadspriset ligger under produktionskostnaden. Kvinnorna i Duhaguruke Dukore kooperativet i Rwanda har via utbildning, hårt arbete och investering i mark och fastighet förbättrat framtiden för sig själva och sitt samhälle. Detta arbete är nu hotat.
Evimetrix Swedish Brand Award delar varje år ut pris till de starkaste varumärkena i Sverige. I år undersöktes 500 varumärken i 35 kategorier. Nomineringen och priset baseras uteslutande på vad konsumenterna tycker. Zoégas tog hem priset för det starkaste kaffevarumärket och placerade sig på plats 10 av alla varumärken från alla branscher.
Vi dricker mest kaffe i världen i Norden och många koppar dricks på jobbet. Utvecklingen av kunnande och teknik gör att man numera kan förvänta sig riktigt gott kaffe även på jobbet. Torsdagen den 27 september, inför internationella kaffedagen, arrangeras Coffee Professionals Cup i Stockholm. I den tävlingen avgörs vilka kontorsbaristor som tar hem titeln ”Nordens bästa kaffe på jobbet”.
År 1918 var Maria Zoéga med och skapade Skånerost. Nu tillägnas hon en ny skånerost som hyllning till hennes livsverk och drivkraft. Zoégas grundades i Helsingborg 1886 och fram till nu har Carlos Zoéga ansetts vara ensam grundare medan Maria drev företaget vidare efter att Carlos gick bort endast två år efter starten. Nu reviderar Zoegás sin historia och gör Maria till officiell medgrundare.
Chokladälskare i Sverige kommer att vara några av de första i Europa som får chansen att smaka på KitKat gjord av Ruby-choklad som är en helt ny chokladsort. Sedan tidigare finns det tre typer av naturlig choklad: mörk, mjölk och vit choklad.
I Norden dricker vi mest kaffe i världen och många dricker flera koppar kaffe varje dag på jobbet. Med dagens teknik och kunnande finns det ingen anledning att kaffe på jobbet ska vara av sämre kvalité än det hemma eller på stan. För att höja nivån på kaffe på jobbet arrangeras varje år Coffee Professionals Cup för kontorsbaristorna. Ett träningscamp förbereder tävlingsdeltagarna innan tävlingen.
