Ämnen: Hotell-, restaurangverksamhet

  • Wall of Art och Miss Clara hyllar kvinnan i unik konstutställning

    Med Hylla Kvinnan vill hotellet Miss Clara och konstnärskollektivet Wall of Art ge kvinnan en förtjänad plats att synas på. På Internationella Kvinnodagen lanserades en limiterad kollektion där Wall of Arts unga kreatörer skapat sin egen hyllning till kvinnan. Förhoppningen med utställningen, som hänger på Miss Clara under hela mars, är att sprida budskap som stärker kvinnans röst i samhället.

  • Napolitansk pizza är kulturarv

    ​Nu står det klart; konsten att baka napolitansk pizza är ett kulturarv. Förra veckan samlades Unescos kommitté för skydd av immateriella kulturarv och i torsdags togs beslutet. Förutom den napolitanska pizzan fick bland annat den saudiarabiska konstformen al-Qatt al-Asin, traditionellt utövat av kvinnor, en plats på den eftertraktade listan.

  • Giro Pizzeria i kampen att göra napolitansk pizza till kulturarv

    Det är hög tid för napolitansk pizza att hamna på Unescos lista över immateriella kulturarv - åtminstone om #PizzaUnesco får bestämma. Kampanjen #PizzaUnesco startade i Italien och har samlat nästan två miljoner underskrifter från över 90 länder. I december tas beslutet om den napolitanska pizzan får en plats på kulturarvslistan. En av kampanjens sista anhalter blir Stockholm och Giro Pizzeria.

  • Miss Clara minskar onödigt svinn och satsar på vegetariskt julbord

    Under december bjuder Miss Clara med kökschef Daniel Guest i spetsen in till ett annorlunda julbord – en fyrarätters avsmakningsmeny som serveras på tallrik. För de som undviker kött eller önskar ett hälsosammare alternativ erbjuds en helt vegetarisk meny med kreativa rätter som inspirerats av den klassiska julmaten.

  • Nobis Hotel Stockholm rekryterar ung VD med lång erfarenhet inom koncernen

    2008 jobbade Morsi Khaled, nyss fyllda tjugo år, sitt första arbetspass i baren på Café Opera. En av Nobiskoncernens välkända nöjesetablissemang. Idag är han VD på koncernens största hotell. Ett hårt arbete och en tydlig vision om framtiden har varit receptet till framgången. I september 2017 klev Morsi in som VD över Nobiskoncernens flaggskepp, femstjärniga Nobis Hotel Stockholm. Morsi kommer när

  • Giro — topp 5 bästa pizzerian i norra Europa

    I helgen delades 50 top pizza awards ut för första gången. Under prisutdelningen i New York listades de bästa pizzeriorna i världen utanför Italien baserat på flertalet kriterier som service, kvalitet, dryckesutbud och inredning. Som den enda pizzerian från Sverige nominerades Giro Pizzeria Napoletana till topp-5 bästa pizzerian i norra Europa.

  • Live in the Lounge - liveuppträdanden varje torsdag i mars på Nobis Hotel

    Under fem torsdagar i mars fyller vi Loungen på Nobis Hotel Stockholm med utvalda livespelningar av svenska artister. Vi förvandlar Loungen med sina 28 meter i takhöjd och otrolig akustik till en arena för att hylla svensk musik. Först ut är Linn Öberg supporterad av Sandra ”Choco Canel” Bergman som resident DJ. Kom och njut av musik, mat och dryck och avslappnat häng i Loungen mellan 17-21.

  • Läkare Utan Gränser visar fotoutställning på Miss Clara 

    ​Läkare Utan Gränser visar en utställning om hiv för att sprida kunskap om sjukdomen som idag med rätt medicin inte behöver innebära en dödsdom. Läkare Utan Gränser vill genom dessa foton visa att det att det är viktigt att människor som lever med hiv får tillgång till behandling – inte bara för individens skull utan även för att kunna stoppa aidsepidemin.

  • Italienarna är eniga - Giro är Stockholms bästa pizzeria

    Giro Pizzeria blev utsedd till Stockholms bästa pizzeria av den berömda matguiden Gambero Rosso tidigare i januari 2017. Nu har även facebookgruppen ”Italiani a Stoccolma” som består av italienare bosatta i Stockholm även de röstat fram Giro till sin favoritpizzeria. Giro serverar äkta Napolitanska pizzor bakade av pizzabagare från den välkända pizzerian Da Michele i Neapel.

  • En hyllning till det Svenska köket

    Efter att Hotel Skeppsholmens a-la-carte brunch gjort succé under förra året fortsätter den nu under våren. Nytt för i år är att brunchen serveras både på lördagar och söndagar. Restaurang Långa Raden på Hotel Skeppsholmen vill ständigt hylla det svenska matarvet och har med omsorg byggt en brunchmeny med noga utvalda råvaror.

  • Strömmingsdagen på Hotel Skeppsholmen

    ​Hotel Skeppsholmen fortsätter att hylla de svenska mattraditionerna. Den 14 maj bjuder Hotel Skeppsholmen för femte året i rad in till det årliga firandet av strömmingsdagen. I den grönskande trädgården kommer det att dukas upp långbord där gästerna kan njuta av stekt strömming direkt från uteköket i trädgården, i trädgårdsbaren säljs det bland annat lokalbryggt öl, äppelmust och rosévin.

  • “The beginning of the END” – Nobis öppnar ny nattklubb

    ​Den 27 april öppnar Nobis en ny nattklubb i anslutning till Café Opera i Stockholm. Nattklubben kallas END och är en liten och intim klubb som kommer ha öppet onsdagar, fredagar, lördagar och söndagar mellan klockan 02-05.

  • Cainas Bakficka

    Den 29 februari öppnar dörrarna till Cainas Bakficka på Nobis Hotel i Stockholm. Den tidigare bistron har nu renoverats och ändrat både meny och koncept. På Cainas Bakficka kan du njuta av genuin italiensk husmanskost, gjord på de bästa råvarorna Italien har att erbjuda.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Nobis Hospitality Group

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Nobis Hospitality Group.

Okej