Takbaren Stockholm Under Stjärnorna lanserar i veckan SUS Live, ett helt nytt koncept i samarbete med Ticketmaster. På SUS Live förvandlas takbaren Stockholm Under Stjärnorna till en livescen varje onsdag sommaren 2025. Med start 28 maj kommer SUS Live att erbjuda 13 konserter med artister som bland annat Mapei, Movits! och ORKID.
Den 10–11 maj går startskottet för Stockholm Sake Festival på restaurang TAK i Stockholm, Sveriges första festival tillägnad den japanska drycken sake. Här samlas några av världens främsta bryggerier – däribland världskända Kobe Shu-shin-ka och Brooklyn Kura – och experter för en två dagar lång hyllning till japansk dryckeskultur. Festivalen är öppen för alla och utan entréavgift.
Hotel C Stockholm och Nordic Light Hotel tar krafttag i kampen mot sexhandeln. Tillsammans donerar de drygt 300 000 kronor till Talita, en ideell organisation som erbjuder en väg ut ur prostitution, pornografi och människohandel för sexuella ändamål. De utbildar även sin personal och Hotel C tar emot utsatta kvinnor för arbetsträning. Nu uppmanar de branschen att göra detsamma.
Nu står det klart att ny General Manager för Hotel At Six blir Ida-Maja Tejle. Hon är en välkänd ledare med oslagbar erfarenhet och på At Six ska hon fortsätta stärka hotellets position som en central mötesplats i Stockholm – men även utmana dess erbjudanden.
Kocken Jimmy Guo gör ett exklusivt gästspel på restaurang TAK tillsammans med sin mamma Anlin. På mors dag, söndag 28 maj, bjuder mor och son på en specialkomponerad brunchmeny på takrestaurangen i Stockholm. Det kommer serveras egna tolkningar av kinesiska klassiker, med influenser från Nanjing, Sichuan – och Norden.
Hobo-familjen får nya tillskott. Hotellkonceptet, sprunget ur Stockholms popkulturella scen och dess communityn, ska öppna i Helsingfors och Oslo. Målet är att även finnas i Köpenhamn inom två år. Satsningen är inte en ny hotellkedja utan en serie av hotell där gästupplevelsen kommer att bli unik för varje stad, då allt från inredning till innehåll kureras lokalt.
Designhotellet Nordic Light på Vasagatan i Stockholm får en ny General Manager: Emil Ekberg. Emil kommer med internationell erfarenhet närmast från tjänsten som Operations Manager på Clarion Hotel Stockholm. Han får i uppdrag att fortsätta utveckla Nordic Light till det självklara valet för såväl den privata gästen som affärsresenären.
För att stärka upp med kreativ kompetens rekryterar man nu Leandro Pinto i rollen som Content Creator. Han kommer senast från byråsidan och kommer att fokusera på att strategiskt och visuellt utveckla hotellens positioneringar.
Det blir Henrik Berghult som tar över som högsta chef för Petter Stordalens portfölj av prisbelönta fristående hotell i Norden. Nordic Hotels & Resorts har växt stadigt de senaste åren och fortsätter utöka sitt erbjudande med Nordens bästa hotell. Nu senast med det nya spahotellet Falsterbo Strandbad.
Med hotell som Yasuragi, Copperhill Mountain Lodge, At Six, The Thief, Hotel Kämp och Vill
Forskning som möjliggör framtidens mat är en förutsättning för människans fortlevnad. Projektet 5 ton grön fisk i disk har som mål att i stor skala kunna odla en miljövänlig och smakrik svensk fisk. Restaurang TAK är först ut tillsammans med 3 andra aktörer att kunna erbjuda sina gäster resultatet - Grön Regnbågslax, en hållbart odlad fisk uppfödd i Österdalälven.
Petter Stordalens prestigehotell At Six mitt i centrala Stockholm har handplockat Therese Mårtensson som ny VD. Hennes uppdrag är att befästa hotellet i en stad där konkurrensen är brutal. Efter över ett år i en pandemi krävs MER än bara kunskap i att driva ett hotell för att lyckas.