Kampen om att bli svensk mästare i Pizza i år blir tuffare än någonsin. När juryn har granskat alla inkomna ingrediensbeskrivningar, plockade man ut sju tävlande som den 18 juni, ska tävla om de fyra åtråvärda finalplatserna i Pizza-SM som hålls i Göteborg den 3 september. De sju finalisterna kommer ifrån Umeå, Stockholm, Norrköping och Kalmar.
Vinnarna i Fast Food Award 2015 korades på Kistamässan i Stockholm 27 januari – hela sju kategorier prisades för sina insatser när det gäller kulinarisk njutning inom den snabba men också nyttiga och miljötänkande delen av den svenska restaurangbranschen. Fast Food Awards delades ut för fjärde gången och i år var konkurrensen hårdare än någonsin.
Vinnare i Restauranggalan 2014 korades i går. Det skedde med en stor branschfest med cirka 500 gäster på Cirkus i Stockholm. Priser delades ut i 14 olika kategorier. Vinnare var bland annat Mathias Dahlgren, Malin Söderström, Patrick Strömsten, Jazzköket i Östersund och Koka i Göteborg.
I dag är det dags för Årets Roligaste måndag, Restauranggalan 2014, som arrangeras av tidningen R&S för sjunde årets i rad. Jurygrupperna har utsett 26 finalister och vilka som vinner blir klart i kväll. Nytt för i år är kategorin Årets Klassiker. Tävlingen Årets Servitör, SM för servitörer, äger rum och debatten Ska kockarna ta över matsalen?
Nu har juryn utsett de sex servitörer som ska slåss om titeln Årets Servitör på Cirkus i Stockholm den 3 november. Det är tre stockholmare, tre göteborgare, två kvinnor och fyra män som slåss om titeln. Två av de sex finalisterna går sedan vidare till finalen som äger rum innan Restauranggalan den 3 november. Tävlingen arrangeras av tidningen RS - Restauranger & Storkök.
Snart är det dags för Årets Roligaste måndag, Restauranggalan 2014, på Cirkus i Stockholm den 3 november. Nu har de namnkunniga jurygrupperna tagit fram totalt 26 finalister i Restauranggalan som är spridda över landet. Nytt för i år är priset Årets Klassiker. Sex finalister i Årets Servitör kommer tävla samma dag och finalisterna är jämt fördelat mellan Stockholm och Göteborg.
Dagligvarugalan arrangerades i kväll för sjätte året i följd. Under ledning av Maria Möller delades 19 priser ut på Waterfront Congress Center. Galan arrangeras av tidningen Fri Köpenskap
Här är årets finalister till Dagligvarugalan 2014. De slutliga vinnarna i varje kategori kommer att koras på Dagligvarugalan som äger rum på Waterfront Congress Center i Stockholm torsdag 11 september. Läs mer om finalisterna här: http://www.e-magin.se/paper/8j0m4zv5/paper/1
Det blev Frida Ceveryd från Stantons Breareds Torg i Varberg, som vann finalen i Pizza-SM 2014 med pizzan "Dear deer". Enligt juryns ordförande Klas Lindberg lyckades Frida skapa två riktigt,” jävla” goda pizzor. De var så goda att Klas skulle stjäla idéerna. Övriga finalister var Daniel Örkmez från Delibruket Flatbread i Sundbyberg och Simone Roosqvist från Vezzo Bar & Ristorante.
Den 6 maj på GastroNord på Stockholmsmässan, med start klockan 14.30, tävlar tre finalister i Pizza-SM, Frida Ceveryd, Varberg, Daniel Örkmez, Sundbyberg, och Simone Roosqvist, Umeå. Bland domarna finns de kända kockarna Malin Söderström, Ulrika Brydling och Klas Lindberg. Konferencier är Ulf Elfving. Syftet är att lyfta fram kreativa pizzabagare, öka yrkeskunnandet och kvalitetsmedvetenhet.
Den 6 maj på GastroNord på Stockholmsmässan, med start klockan 14.30, tävlar tre finalister i Pizza-SM, Frida Ceveryd, Varberg, Daniel Örkmez, Sundbyberg, och Simone Roosqvist, Umeå. Bland domarna finns de kända kockarna Malin Söderström, Ulrika Brydling och Klas Lindberg. Konferencier är Ulf Elfving. Pizza-SM är en tävling för professionella pizzabagare och arrangeras av Fast Food Magazine.
Den 6 maj på GastroNord på Stockholmsmässan, med start klockan 14.30, tävlar tre finalister i Pizza-SM Daniel Örkmez, Sundbyberg , Frida Ceveryd, Varberg och Simone Roosqvist, Umeå. Bland domarna finns de kända kockarna Malin Söderström, Ulrika Brydling och Tom Sjöstedt. Konferencier är Ulf Elfving.
Nordiske Medier Stockholm AB är ett mediehus som genom sina olika varumärken erbjuder tidningar, webbinformation, seminarier, utbildningar och evenemang inom en lång rad områden. Vi bevakar de flesta stora branscher inom industri-, handels- och servicesektorn och ger våra kunder fördjupad kunskap och inspiration inom deras specifika intresseområden och erbjuder nya mötesplatser.
Nordiske Medier riktar sig till beslutsfattare på företag, myndigheter och organisationer som söker fördjupad information inom sina områden.
