Säkra maten – minska matsvinnet med smart mätteknik
Upptäck hur Nordtecs lösningar inom livsmedelsinstrument och fjärrövervakning gör det möjligt att kombinera hög livsmedelssäkerhet med minskat matsvinn – för en tryggare och mer hållbar hantering.
Upptäck hur Nordtecs lösningar inom livsmedelsinstrument och fjärrövervakning gör det möjligt att kombinera hög livsmedelssäkerhet med minskat matsvinn – för en tryggare och mer hållbar hantering.
Intresset för temperaturmätning ökar inom livsmedelsindustrin. Det märker mätteknikföretaget Nordtec som nu breddar sitt tjänsteutbud med fältkalibrering av mätteknik i kyl- och frystransporter för temperaturkänsliga varor som livsmedel.
Från ett litet lokalt bageri till en stor brödtillverkare vars produkter säljs runt om i Sverige, Norge och Finland. Liba Bröd i Gamlestan strax utanför Göteborg har haft en imponerade resa sedan 1992. Då kämpade grundaren Nasif Fadel och hans bror Salem hårt för att skapa det perfekta tunnbrödet. I dag driver sonen Elias företaget vidare med modern produktion, ett växande brödsortiment och två k
Sommar och sol, sköna och bekymmersfria dagar – om du har ett säkert övervakningssystem på plats och har koll på temperaturerna för livsmedel i dina kyl- och frysrum. Så att du inte plötsligt står med oanvändbara råvaror och oätlig mat mitt i högsommaren.
Med testo Saveris 2 har Testo AG förenklat automatisk övervakning av temperatur och luftfuktighet och är en av de första instrumenttillverkarna som lanserar produkter för ”sakernas Internet”.
Med testo 270 lanserar Nordtec den nya generationen av sin beprövade matoljetestare på marknaden. Den möjliggör att kvaliteten på matolja kan fastställas ännu snabbare och säkrare. Detta säkerställer kvaliteten i friterad mat, och minskar utgifterna för matolja med upp till 20 %.