Norrmejerier får brist på smör under hösten
– Tyvärr måste vi även i år stoppa produktionen av smör. Det är alltid lika tråkigt men likväl naturligt då tillgången på mjölk och grädde varierar med årstiderna, säger Mariann Holmberg, kommunikationsansvarig, Norrmejerier. Genom att stoppa produktionen av smör kan Norrmejerier säkerställa leveranser av exempelvis grädde, Crème Fraiche, Norrgott och Norrmejeriers ekologiska smör.