Norrmejerier pausar filfavorit – tillgången på hjortron för dålig
Filfavoriten pausas - tillgången på bär för dålig.
Filfavoriten pausas - tillgången på bär för dålig.
Norrmejerier går in i vårvintern med flera produktnyheter som möter några av de starkaste konsumenttrenderna just nu: högre krav på naturliga och proteinrika mejeriprodukter, ökad efterfrågan på ost med tydligt ursprung och ett växande intresse för syrade produkter som kombinerar tradition och välmående.
Efter 36 år som mjölkbonde och som en tongivande röst för svensk mjölkproduktion väljer Göran Olofsson och de övriga två ägarna att sälja sin gård, Ängesbäckens lantbruk i Kålaboda i Västerbotten. Samtidigt har han meddelat att han kommer att lämna sitt uppdrag som styrelseledamot och ordförande för Norrmejerier vid föreningsstämman i maj 2026.
Efter flera år av nedgång ser mjölkproduktionen i Norrland nu ut att ha vänt. Produktionen har stabiliserats, och signalerna från gårdarna pekar på fortsatt positiv utveckling under nästa år. Det är ett trendbrott som inger framtidstro – både för bönderna och för en hel landsbygd.
Årets julfil Tomtens Karamelläpple smakar smörig kola med eftertoner av äpple där karamell är mer framträdande än äpple och med en bra balans mellan syrlighet och sötma. Som vanligt kommer Norrmejeriers julfil även med smak av pepparkaka.
Norrmejerier tilldelades tre priser när det prestigefulla Svenska Designpriset delades ut förra veckan.
Norrmejerier har sålt fastigheten på Bergnäset i Luleå, där mejeriverksamheten tidigare bedrevs, till Pionjären Fastighets AB.
Ostmakarna på Norrmejerier kan nu stolt addera en bronsmedalj från International Food Contest till försäljningsframgångarna. Under sommaren såldes över en miljon bitar av den norrländska grillosten Norrloumi. Den har också utsetts till bäst i test av Allt om Mat – vilket bidrar till att Norrmejerier tar marknadsandelar både i Norrland och på riksnivå.
Regeringen har presenterat nya satsningar för mjölkbönder i Norrland – bland annat ersättning för kor på bete, förstärkt nationellt stöd och höjt investeringsstöd. Norrmejerier har länge drivit frågan om stärkt stöd till bönder i norr och välkomnar beskeden.
8 av 10 svenskar: Mjölk är viktigt för barns utveckling. Starkast stöd för mjölken i norr och bland barnfamiljer.
Sveriges mest kända ost, Västerbottensost, satte Norrland på ostkartan. Nu lanseras två nya svenska ostar – inspirerade av ikoniska norrländska platser och framtagna av Ostmakarna av Västerbottensost. Abisko och Höga Kusten är namnen på nyheterna. Ostar inspirerade av ren och orörd natur samt av dramatiska landskap – och med ursprung i 100 % norrländsk mjölk från Norrmejeriers bönder.
Pressträff med anledning av att Luleå mejeri avslutar produktionen av fil och mjölk. Anmälan: petra.kangas@norrmejerier.se, 0733-676689
Plats: Luleå mejeri, ingång via huvudentrén
Datum och tid: 4 september 12.00-13.00 (möjlighet finns även att delta digitalt)
Program:
Helhetsbild och bakgrund – Gerhard Bley, VD
Ägar- och styrelseperspektiv – Göran Olofsson, styrelseordförande och m