Senaste nytt
Taggar
Senaste nytt
Västerbottensost® och stjärnkocken Filip Fastén lagar världens långsammaste recept
Pressmeddelanden • Nov 08, 2018 10:00 CET
Filip Fastén, Årets Kock 2014 och ägare av Agrikultur och Den Gyldene Freden, tillagar en måltid av världens långsammaste recept. Samtidigt, på mejeriet i Burträsk, startar ystningen av den Västerbottensost® som är en av måltidens huvudingredienser. Efter sexton månader är det dags att njuta av unika smaker i en tolv-rätters gastronomisk upplevelse på plats i Burträsk – Västerbottensost®.
Första nya silo på plats vid Umeå mejeri
Pressmeddelanden • Okt 04, 2018 15:07 CEST
Norrmejerier har bytt ut den första av fyra silos till dubbelställda med vardera två tankar om 60 kubik. - Lyftet gick enligt plan och vädret var perfekt, säger Micael Höglund, projektledare vid Umeå mejeri.
Norrmejerier vill få fler att återvinna förpackningar
Pressmeddelanden • Okt 01, 2018 10:54 CEST
Bara drygt hälften av norrlänningarna sorterar sina mjölkpaket för återvinning (61 procent). Resterande förpackningar slängs bland hushållssoporna. – Det är synd, för när man sorterar, då kan materialet återanvändas fem till sju gånger. Vår vision är att 100 procent av våra förpackningar ska återvinnas och vi tror att det är möjligt, säger Anna Norrgård, marknadschef, Norrmejerier.
Norrmejerier skivar ost vid Umeå mejeri
Pressmeddelanden • Sep 20, 2018 09:12 CEST
Norrmejerier skivar osten i Norrland, i en helt ny anläggning på Umeå mejeri. – Jag är mycket nöjd med att vi nu kan skiva vår ost själva. Skivad ost gör gott för framtiden och stärker positionen för den norrländska mjölkbonden, säger Anders Fredriksson, vd, Norrmejerier.
Norrmejerier höjer ersättningen då pengarna behövs som bäst
Pressmeddelanden • Sep 05, 2018 14:06 CEST
Norrmejeriers styrelse har fattat beslut om höjd ersättning till konventionella mjölkgårdar med 30 öre per kg mjölk, från första november. Ekologiska gårdar får en ökning med 10 öre per kg mjölk. – Det här är ett nödvändigt besked till norrländska mjölkbönder som kan underlätta i planeringen för djuren och den egna gården, säger Mariann Holmberg, kommunikationsansvarig, Norrmejerier.
Norrmejeriers ekologiska produkter är fortsatt ekologiska
Pressmeddelanden • Aug 14, 2018 13:27 CEST
I Norrmejeriers ekologiska mejeriprodukter ingår endast mjölk från norrländska gårdar som utfodrar sina djur med 100 procent ekologiskt foder. – Vårt ekologiska löfte är inget vi prutar på, trots att vi med sommarens torka har en krissituation som vi tidigare inte upplevt, säger Anna-Karin Karlsson, ansvarig för Färskvaror.
Nyhetstips torka
Pressmeddelanden • Jul 09, 2018 08:22 CEST
Sven-Erik Bucht, landsbygdsministern håller pressträff tillsammans med Jordbruksverket och LRF med anledning av torkan. För Norrmejeriers mjölkbönder är det viktigt att följa om Sven-Erik Bucht kan presentera besked som kan lindra oron under den stränga torkan.
Brist på Västerbottensost® i midsommar
Pressmeddelanden • Jun 15, 2018 08:24 CEST
Västerbottensost® är unik och extra mycket uppskattad i Norrland. Även den här sommaren kommer det finnas Västerbottensost, men tyvärr inte tillräckligt mycket. Västerbottensost är med sin mytomspunna historia ett mathantverk. Lagringstiden är både lång och varierande och de ostar som skulle vara klara nu till midsommar, ystades i början av 2017.
Brist på Västerbottensost® i midsommar
Pressmeddelanden • Jun 15, 2018 08:24 CEST
Västerbottensost® är unik och uppskattad, speciellt till sommarens högtider. Även den här sommaren kommer det finnas Västerbottensost, men tyvärr inte tillräckligt mycket. Västerbottensost är med sin unika smak och mytomspunna historia ett mathantverk där lagringstiden är både lång och varierande. De ostar som skulle vara klara nu till midsommar, ystades i början av 2017.
Klassiska ostvarumärken Herrgård®, Präst® och Grevé® får ny ägare
Pressmeddelanden • Maj 28, 2018 13:10 CEST
Föreningsstämman för Svensk Mjölk Ekonomisk förening har idag beslutat att sälja ostvarumärken Herrgård®, Präst® och Grevé®. Intresserade köpare är Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Arla Foods som bildat bolaget Svenska bönders klassiska ostar AB för varumärkenas fortsatta utveckling. Anders Fredriksson, vd för Norrmejerier och talesperson för Svenska bönders klassiska ostar AB, är nöjd.
Klassiska ostvarumärken Herrgård®, Präst® och Grevé® får ny ägare
Pressmeddelanden • Maj 28, 2018 13:10 CEST
Föreningsstämman för Svensk Mjölk Ekonomisk förening har idag beslutat att sälja ostvarumärken Herrgård®, Präst® och Grevé®. Intresserade köpare är Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Arla Foods som bildat bolaget Svenska bönders klassiska ostar AB för varumärkenas fortsatta utveckling. Anders Fredriksson, vd för Norrmejerier och talesperson för Svenska bönders klassiska ostar AB, är nöjd.
Bondeägda mejeriföreningar agerar i försvar för svenska ostvarumärken
Pressmeddelanden • Maj 26, 2018 12:56 CEST
Skånemejerier sprider osaklig information i debattartikeln i lördagens DI och smutskastar bondeägda mejeriföreningars rätt att försvara svenska mjölkbönders intressen. Skånemejerier AB ägs av Lactalis som är ett franskt privatägt och multinationellt företag.
Norrmejerier bygger nytt kyllager vid Umeå mejeri
Pressmeddelanden • Maj 24, 2018 15:41 CEST
Inom kort startar markarbeten vid Umeå mejeri för bygge av ett nytt kyllager på 5500 kvm för mejeriprodukter och andra kylda livsmedel. Norrmejerier har kontrakterat Selbergs Entreprenad i Umeå AB för bygget som beräknas vara klart, sommaren 2019.
Luttugården tidigarelägger sitt betessläpp till den 26 maj
Pressmeddelanden • Maj 15, 2018 17:45 CEST
Värmen har slagit till med tidigare grönska än förväntat. Därför väljer Luttugården i Övertorneå att tidigarelägga sitt betessläpp till den 26 maj. (mot tidigare meddelat den 2 juni).
Snart springer kossor vid Norrmejeriers gårdar ut på bete
Pressmeddelanden • Maj 15, 2018 08:27 CEST
Norrmejeriers första betessläpp i Jämtland är den 19e maj i ås på Torsta Naturbruksgymnasium. Totalt bjuder fem av Norrmejeriers 31 jämtländska mjölkgårdar in till betessläpp. – Vi hoppas på friskt försommargrönt gräs och många som vill dela glädjen med oss vid våra betessläpp. Självklart bjuder vi på mjölk och bullar, berättar Linnea Åkerström som är projektledare för Norrmejeriers betessläpp.
Snart springer kossor ut på bete i Norrbotten
Pressmeddelanden • Maj 15, 2018 08:26 CEST
Fyra gårdar i Norrbotten bjuder in till betessläpp. Norrbottens första betessläpp är den 22 maj i Öjebyn vid Grans Naturbruksgymnasium och Luttugården i Övertorneå den 26 maj. Därefter följer Pesula Lantbruk i Kukkola, den andra juni och avslutningsvis Blomfeltsgården i Ale, utanför Luleå den 3 juni.
Snart springer Västerbottens kossor ut på bete
Pressmeddelanden • Maj 15, 2018 08:24 CEST
Västerbottens första betessläpp är den 20 maj hos familjerna Lundström och Olofsson, vid Renbergsvattnets Lantbruk nära Burträsk. Därefter är det Forslunda i Umeå den 24 maj och lördagen den 26 har fyra gårdar betessläpp samma dag. Sista betessläpp blir den 9 juni i både Hörnsjö och i Norsjö. Totalt bjuder 13 mjölkgårdar i Västerbotten in till betessläpp.
Snart springer kossor ut på bete i Västernorrland
Pressmeddelanden • Maj 14, 2018 13:09 CEST
Tre av Norrmejeriers gårdar i Västernorrland bjuder in till betessläpp. Första betessläpp är i Älandsbro den 19e maj. – Vi hoppas på friskt försommargrönt gräs och många som vill dela glädjen med oss vid våra betessläpp. Självklart bjuder vi på mjölk och bullar, berättar Linnea Åkerström som är projektledare för Norrmejeriers betessläpp.
Norrmejeriers jubilarer uppmärksammade i samband med stämma
Pressmeddelanden • Maj 04, 2018 13:34 CEST
Norrmejeriers årliga föreningsstämma avslutades sedvanligt med uppvaktning av jubilarer som mottog plaketter och jubileumsgåvor av Ewa-May Karlsson, gruppledare för C och landstingspolitiker i Västerbotten. Jubilarerna har levererat mjölk med utmärkt kvalitet i 18 år, respektive, 3, 6 och 9 år efter guldmedalj*.
Ulla Bergström fortsätter som Norrmejeriers ordförande
Pressmeddelanden • Maj 04, 2018 08:33 CEST
Norrmejerier har genomfört sin årliga föreningsstämma den 2 maj 2018 i Umeå. Efter konstituerande styrelsemöte har Ulla Bergström fortsatt förtroende som styrelseordförande och Kjell Forsén, Bredbyn, har utsetts till vice ordförande.