Gå direkt till innehåll

Ämnen: Säsong

  • Pressinbjudan: Betessläpp i Nordingrå 18 maj

    Pressinbjudan: Betessläpp i Nordingrå 18 maj

    Åsäng, Nordingrå - Åsäng mjölkgård 18 maj, gården öppnar: 11.00, korna släpps: 12.00
    Välkomna att fira in våren med Norrmejeriers mjölkbönder, Paulina och Charlie, och deras kor när de springer ut i det gröna! På gården produceras Sveriges mest klimatvänliga mjölk, Norrlogisk.
    Kom och upplev glädjen med oss. Norrmejerier bjuder på mjölk och bullar.
    Här kan du även passa på att gå en tips

  • Dags för Norrmejeriers betessläpp i Västerbotten

    Dags för Norrmejeriers betessläpp i Västerbotten

    Efter en lång och snörik vinter är det äntligen dags för de norrländska mjölkkorna att släppas ut på grönbete. Välkomna till Norrmejeriers betessläpp på 15 mjölkgårdar runtom i Norrland.
    Norrmejeriers betessläpp lockar årligen tusentals besökare. Och det är omöjligt att inte smittas av kornas sprittande glädje när de springer ut. På alla betessläpp bjuder Norrmejerier stora som små besökare på

  • Gubbröra på matjesill ett måste i påsk

    Lägg lokalproducerat på tallriken i påsk

    Lammstek, gubbröra och nubbesallad är något av det som måste finnas på bordet under påsken. I alla fall blev det svaret när Norrmejerier frågade sina 44 000 följare på Facebook.
    Påsken innebär för många en högtid där maten får stor plats. Ledigheten ger möjlighet till att träffa släkt och vänner och rätterna på buffébordet känns igen från många av årets andra högtider. På påskbordet har både äg

  • Enkel och god höstpasta med Västerbottensost, spenat och kantareller.

    Enkla favoritrecept med skogens guld och Västerbottensost

    De svenska skogarna bjuder i år in till ett riktigt svampår och lyckan är stor för de många kantarellplockare som finner skogens guld. Här har vi samlat några av våra favoriter där kantarellerna gifter sig väl med smaken och sältan från Västerbottensost på ett alldeles ljuvligt vis.

  • Nationaldagsmenyns varmrätt bestående av ugnsbakad örtfärserad röding, potatispuré med Västerbottensost och champagnesås komponerad av Svenska Kocklandslaget.

    Västerbottensost® och Svenska Kocklandslaget presenterar...

    Snart stundar Sveriges nationaldag och i år har Svenska Kocklandslaget tagit fram en härlig trerättersmeny för att sätta guldkant på firandet. Västerbottensost® som är initiativtagare till menyn vill med detta inspirera till nya mattraditioner i samband med nationaldagen och visa på att osten kan användas till mer än klassisk Västerbottensostpaj till midsommar, kräftskiva och sommarens fester.