Holy Greens främjar klimatsmart mat med svenskodlade råvaror
Restaurangkedjan Holy Greens ingår nytt avtal med Odlarlaget om svenska, växthusodlade tomater. Samarbetet främjar hållbarhet och närodlat, och är ett steg mot att erbjuda högkvalitativa, klimatsmarta råvaror i sina sallader, enligt produktansvarig Sandra Eriksson.