Gå direkt till innehåll

Ämnen: Universitet, högskola

  • Kjell Dalin, försäljnings- och marknadsansvarig på Dava Foods med varumärket Lantägg.

    Nya nudgingverktyg ska lyfta eko-äggen

    För andra året i rad testar Organic Sweden och Dava Foods nya kreativa grepp – så kallad nudging – för att få fler konsumenter att flytta handen i hyllan och välja de ekologiska äggen. Projektet går under namnet Nudging Organic och syftar till att öka försäljningen av ekologiskt med nya innovativa tekniker.
    Projektet Nudging Organic startade 2022 och är ett nära samarbete mellan Organic Sweden,

  • Bild från butiksexperiment hos ICA Kvantum Södermalm under september 2022. Foto: John-Daniel Isaksson

    Nya nudgingverktyg ska öka försäljning av ekologiskt i butik

    Under oktober ska utvalda ICA-butiker på nya kreativa sätt vägleda sina kunder till hållbara ekologiska matval. Satsningen är en del av projektet Nudging Organic som drivs av Organic Sweden – branschorganisation för alla aktörer på den ekologiska livsmedelsmarknaden – tillsammans med en grupp livsmedelsföretag och i samarbete med ICA Sverige.
    Under projektets första år testades en rad experime