Gå direkt till innehåll

Kategorier: hälsa på maten

  • Lecora Grönsaksbiff Crispy Chili är en av årets gröna nyheter från Orkla FoodSolutions.

    Orkla FoodSolutions sponsrar grönt pris i White Guide Junior

    För nionde året i rad hålls tävlingen White Guide Junior som utser Sveriges bästa skolkök, med syftet att bidra till högre kvalitet i den offentliga gastronomin. Nytt för i år är kategorin ”Årets Gröna Måltid” som Orkla FoodSolutions sponsrar. -Kategorin går hand i hand med vår satsning på grön mat och skolor. Vi vill hjälpa till och driva på ett skifte, säger Ellinor Persson, Marketing Manager.

  • Köksansvarige Helene Ström i köket på Bergåkers skola i Sundsvall.

    Hälsa på maten i skolan

    Vad kan man göra för att främja nyfikenhet på mat hos barn och skapa goda matvanor i framtiden? Bergåkers skola i Sundsvall låter varje elev i årskurs sex göra en dag i skolköket. En idé som sprungit ur Orkla FoodSolutions koncept Hälsa på maten. Skolan hoppas bland annat på att öka kunskapen och visa sambandet mellan en bra måltid och god näring, samt hur man gör klimatsmarta val i köket .

  • Kim Andersson är enhetschef i Burlövs kommun.

    Enhetschefen som börjat laga mat med eleverna

    Det började med stök och slutade med att eleverna bad om att få recepten. Svenshögskolan ligger i ett socioekonomiskt utsatt område i Burlöv. En gång i veckan, under ett år, har sjätteklassare här fått vara med och jobba i köket. Något som lärt elever mer om hälsa och gett helt nya insikter till enhetschefen Kim Andersson. Inspiration har de hämtat från Orkla FoodSolutions koncept Hälsa på maten.

  • Inspirerande, hållbar och god mat från Orkla FoodSolutions, med FN:s klimatmål liggande bredvid på bordet.

    Orkla FoodSolutions presenterar lösningar för framtidens hållbara måltid

    Via plattformen Next is Now, har Orkla FoodSolutions under nästan tre år drivit frågan om vad som är framtidens hållbara och hälsosamma mat, tillsammans med forskare och experter. Nu presenterar Orkla FoodSolutions en rad nya lösningar och koncept som kan hjälpa restauranger och offentliga kök att uppnå målen om hållbara måltider.

  • Inez och Max håller upp vars ett exemplar av kokboken "Hälsa på maten", framtagen för barn och pedagoger.

    Orkla FoodSolutions hjälper skolor med matpedagogik

    Orkla FoodSolutions vill bidra till att öka folkhälsan och har tagit fram konceptet ”Hälsa på maten ”som hjälper skolor och förskolor att jobba pedagogiskt med mat i skolan. Och får fler barn att äta grönt. Forskning visar att barn får både självförtroende, goda matvanor och blir nyfikna på att prova nytt om de blir inkluderade i matlagningen. En insikt som Orkla FoodSolutions tog fasta på.