Var tredje svensk äter helst sallad till lunch under sommaren
Var tredje svensk äter helst sallad till lunch under sommaren

Pressmeddelande -

Sallad populäraste lunchen i sommar

Nu tar en stor del av befolkningen ledigt och njuter av semester, uteserveringar och god mat. Men vad äter svenskarna helst under sommaren? Svaret är sallad, det visar en färsk undersökning av Sifo gjord på uppdrag av Picadeli.

Picadeli har frågat svenska folket om deras lunchvanor och kan konstatera att var tredje svensk helst äter sallad till lunch under sommaren. Mest populär är kycklingsalladen, följt av räksallad och laxsallad.

  • -Sallad är fräscht och enkelt och passar de flesta smaker. Det är lätt att anpassa ingredienserna efter olika preferenser genom att lägga till mättande protein som kyckling eller fisk, eller skapa en helt vegansk sallad med exempelvis goda bönblandningar eller andra växtbaserade proteiner, säger Lisa Isakson, marknadschef på Picadeli.

Sallad och vegetariskt populärt bland unga medan äldre väljer husman

Sifoundersökningen visar också att unga svenskar i åldern 16-34 år i större utsträckning väljer sallad (35 procent) och vegetarisk mat (13 procent) under sommaren. Bland äldre i åldern 56-79 år är det förvisso 29 procent som väljer sallad, men endast fem procent som väljer vegetariskt. Istället är det husmanskost som är populärast bland äldre (33 procent).

Mer ur undersökningen

  • I Malmö är vegetarisk sallad populärast till skillnad från Stockholm och Göteborg som föredrar kycklingsallad.
  • Nästan varannan kvinna (46 procent) uppger att de föredrar sallad under sommaren.
  • Var tredje svensk äter helst sallad till lunch under sommaren följt av husmanskost och vegetarisk mat.
  • Husmanskost är populärast utanför storstadsregionerna, men där är även utbudet mindre.

Sveriges 5 populäraste sallader 2018

1.Kycklingsallad

2.Räksallad

3.Laxsallad

4.Vegetarisk sallad

5.Skinksallad

Ämnen

Kategorier

Picadeli tillhandahåller dagligvaruhandeln ett helhetskoncept med självplocksallad där kunden erbjuds allt från ett innovativt, fräscht och smakrikt sortiment, till högteknologiska salladsdiskar, support och service. 2009 lanserades den allra första salladsbaren med ambitionen att förändra människors lunchbeteende genom ett helt nytt sätt att köpa sallad. Idag har företaget över 90 anställda, är marknadsledare i Norden och återfinns i mer än 1500 butiker runt om i Europa. Picadeli ingår sedan 2015 i Greenfood-koncernen, ledande inom hälsosam mat i Norden. Läs mer på www.picadeli.se

Kontakter

Frida Bresander

Frida Bresander

Presskontakt Marknadschef Sverige 0721 89 91 03

Relaterad media Ladda ner bilder för medieanvändning

Melonsalladen är tillbaka i Picadelis salladsdiskar
  • Melonsalladen är tillbaka i Picadelis salladsdiskar
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .jpg
  • Storlek: 1600 x 1200, 2,13 MB
Ladda ner

Relaterat innehåll

Salad bar sales is growing in Finland

Salad bar sales is growing in Finland

Finns have become familiar with salad bars in grocery shops. The increasing popularity of salad bars reflects the consumers’ growing desire to collect the components of their meal with their own hands from a wide range of options. Having launched the salad bar concept in Finnish grocery shops in 2013, Picadeli Finland Oy is the market leader in Finland. Picadeli's turnover is growing strongly and

​Mångfald och valfrihet i fokus när Picadeli lanserar pridekampanj

​Mångfald och valfrihet i fokus när Picadeli lanserar pridekampanj

I samband med EuroPride 2018, som i år hålls i Stockholm och Göteborg, hyllar Picadeli valfrihet och mångfald med kampanjen Let’s celebrate freedom of choice. Kampanjen ska synas på festivalområdet, i utvalda butiker och i sociala medier från och med 25 juli. Dessutom skänker Picadeli 100 000 kronor till Solidaritetsfonden vars syfte är att synliggöra HBQT-frågor.

Idag slås dörrarna upp till Sveriges längsta salladsbar på Fabriksgatan 12 i Gårda. Den första nya restaurangen i området på flera år, enligt Rikard Attling, restaurangutvecklare på Picadeli.

​Gårda får landets längsta salladsbar när Picadeli öppnar ny restaurang

Ett av Sveriges största utbud av sallader hamnar i Gårda i Göteborg. Idag öppnar Picadeli sin tredje konceptrestaurang i staden och slår samtidigt upp portarna för landets längsta salladsbar.

Måste snabbmat vara skräpmat?

Picadeli är en svensk salladspionjär som drivs av övertygelsen att snabbmat ska vara mat som är bra för dig. Idén är enkel; att demokratisera hälsosam mat och göra den tillgänglig, prisvärd och smakrik. Sedan starten 2009 har Picadeli gjort det möjligt för dagligvaruhandeln och servicehandeln att erbjuda konsumenten ett innovativt, fräscht och välsmakande koncept och de högteknologiska salladsbarerna återfinns numer i cirka 2000 butiker runt om i Europa och USA. Bolaget omsätter idag drygt 1,4 miljarder SEK per år vilket motsvarar närmare 3 miljarder SEK i detaljhandelsvärde.

Picadeli AB
Rullagergatan 1
41505 Göteborg
Sverige
Hemsida
Instagram
Facebook