Sveriges populäraste salladsbar blir Picadeli

Sallad i lösvikt med ett brett utbud av fräscha råvaror är ett svenskt framgångskoncept. Salladsbaren Pick & Mix finns idag i närmare 900 livsmedelsbutiker runtom i landet och växer stadigt. Nu byter konceptet namn till Picadeli för att ytterligare tydliggöra varumärket, skapa ett starkare mervärde för butikerna och satsa på ytterligare internationell expansion.

År 2010 lanserade företaget konceptet salladsbar i butik i form av fräsch och nyttig färdigmat i lösvikt. Konceptet innebär att du som kund kan välja bland ett brett sortiment av produkter för att skapa din egen sallad från vagnar i butik. Sedan lanseringen har företaget vuxit explosionsartat och finns nu i närmare 900 dagligvarubutiker runtom i landet. Som ett naturligt steg i tillväxten byter man nu namn till Picadeli.

– Namnbytet är ett viktigt led i företagets fortsatta utveckling. Vi vill skapa ett tydligare varumärke och därmed också ett större mervärde för butikerna där vi finns. Vår vision är att erbjuda så många som möjligt ett gott och fräscht färdigmats­alternativ, säger vd Ragnar Landin. Namnet Picadeli skall stå för stor valfrihet, inspiration, och trygghet.

Verksamheten växer även utanför Sveriges gränser och man kommer att fortsätta att satsa på expansion i andra länder. Finland är första etableringsmarknaden och fler kommer att följa. Därför är bytet till det mer internationellt gångbara Picadeli något både naturligt och nödvändigt, enligt Ragnar Landin.