Pressmeddelande —
Bagerimuseet öppnar för sommaren i 100-årsjubilerande hus
Den 22 juni öppnar Bagerimuseet i Älvsbyn för sommarsäsongen. I år finns dessutom en extra anledning att fira – huset som museet ligger i fyller 100 år.
Museet håller öppet vardagar mellan klockan 10 och 16 under perioden 22 juni till 31 juli och välkomnar besökare att uppleva en viktig del av ortens och Polarbröds historia.
– Det här är en plats där vi kan dela berättelsen om hur bröd har bakats genom generationer. Att huset nu fyller 100 år gör årets säsong extra speciell, säger Karin Bodin, Polarbröds vd och huvudägare.
En levande berättelse om bagerihistoria
Bagerimuseet är unikt i Sverige och invigdes 1991 som landets första bagerimuseum. Det skapades av bagaren Gösta Nilsson, som själv lärde sig yrket i bageriet som låg i huset redan under 1920- och 1930-talet. Här får besökare följa en familjs bagartradition som sträcker sig ända tillbaka till 1800-talet, med fem generationer bagare som verkat i Älvsbyn.
Firande med aktiviteter för hela familjen
För att uppmärksamma husets 100-årsjubileum erbjuds besökare ett särskilt fikapaket för 100 kronor samt en tipsrunda med frågor kopplade till museet och dess historia. Gäster kan även ta del av Polarbröds historia på egen hand genom en audioguide. Det finns också möjlighet att boka in tid för att baka sitt eget bröd i den vedeldade stenugnen från 1926 – Sveriges största bevarade i sitt slag.
– Vi vill göra historien levande och samtidigt skapa en upplevelse för både barn och vuxna, säger Karin Bodin.
En del av Älvsbyns identitet
Bagerimuseet drivs i dag av Polarbröd och berättar inte bara om bakningens hantverk, utan också om entreprenörskap, innovation och livet i Norrbotten genom tiderna.
För mer information, besök: Bagerimuseet | Polarbröd
Ämnen
Kategorier
Regioner
Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner av norrländskt entreprenörskap och brödkultur. Vi har funnits i fem generationer och vill finnas lika länge till. Det moderna företaget har vuxit från ett litet familjebageri till att bli Sveriges tredje största producent av matbröd. 2025 omsatte Polarbrödskoncernen 1,4 miljarder kronor med hjälp av våra 269 anställda. Polarbröd sålde drygt 30 000 ton bröd.
