Gå direkt till innehåll
Morotsmättare – en nyckelhålsmärkt nyhet från Polarbröd

Pressmeddelande -

Morotsmättare – en nyckelhålsmärkt nyhet från Polarbröd

Polarbröd fortsätter sitt starka lanseringsår och lanserar nu Morotsmättare. Ett nyckelhålsmärkt mörkt bröd med bitar av morot, smak av kummin och strösslat med kruskakli. Morotsmättare är Polarbröds sjätte lansering i år.

Morotsmättare är ett matigt och nyttigt bröd i ett lite större format som passar bra till den hungrige, efter träningen eller som lunchmacka. Brödet kommer att finnas ute i butik från vecka 40.

-  Morötter är nyttigt och gör dessutom brödet väldigt saftigt. Vi är stolta över  att vi har tagit fram ett annorlunda bröd som är både nyttigt och gott, säger Stina Levisson, produktchef på Polarbröd.

Allt bröd från Polarbröd är mjölkfritt, bakat utan konserveringsmedel och innehåller endast vegetabiliska fetter.

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, fullkorn av vete (10 % motsvarande 15 % av torrvikten), fullkorn av råg (6,3% motsvarande 8,7% av torrvikten), solrosfrö, kruskakli (vete), torkade morötter, havreskållning (2,2% motsvarande 3,3% av torrvikten), sirap, rostat maltmjöl (korn), vegetabilisk olja (rapsolja), salt, torrjäst, fermenterat vetemjöl, socker, emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar, solroslecitin), kummin, rostat maltmjöl (vete), enzym, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Total fullkornsmängd: 19%, motsvarande 27% av torrvikten.

Näringsvärde per 100 g

Energi                    1070kJ (260kcal)
Protein                   9g
Kolhydrat                40g
varav sockerarter     4,6g
Fett                        5,4g
varav mättat            0,9g
Kostfiber                 5,8g
Natrium                  0.38g

(motsvarande 1,0g koksalt)

För mer information, kontakta:

Stina Levisson, produktchef Polarbröd AB
010-450 61 55
stina.levisson@polarbrod.se

Joanna Sundström, Greatness PR
0733-46 66 62
joanna.sundstrom@greatness.se

Ämnen

Kategorier


Om Polarbröd
Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner i norrländsk brödkultur. Under de 39 år företaget funnits har det vuxit från ett litet familjebageri till Sveriges tredje största producent av matbröd, med cirka 400 anställda. 2010 omsatte företaget 711 miljoner kronor och bakade 36 955 ton bröd på de tre Polarbagerierna i Älvsbyn, Bredbyn och Omne.

Kontakter

  • Recept: Morotsmättare med rökt kalkon & apelsin
    Recept: Morotsmättare med rökt kalkon & apelsin
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .pdf
    Ladda ner
  • Morotsmättare – en nyckelhålsmärkt nyhet från Polarbröd
    Morotsmättare – en nyckelhålsmärkt nyhet från Polarbröd
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .pdf
    Ladda ner
  • Recept: Morotsmättare med rostbiff, riven champinjon & saltgurka
    Recept: Morotsmättare med rostbiff, riven champinjon & saltgurka
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .pdf
    Ladda ner