Nyhet - 12 Oktober 2012 07:00

Sabis tävlar vidare

Sabis chocolatier och konditor Mikael Lindberg har kvalificerat sig till final i Årets pralin. Tävlingen genomförs för tionde året i rad och avgörs i samband med Chokladfestivalen i Stockholm lördagen den 13 oktober. Mikael Lindberg arbetar på Sabis Fältöversten som blev Årets butik på Dagligvarugalan sjätte september i år.

-Det är väldigt roligt att jag kom med i finalen. Det är många bra bidrag och tävlingen håller hög klass. Det känns dessutom extra spännande den här veckan när våra restauranger tagit OS-guld, säger Mikael.

Tävlingsbidragen ska bestå av 2 stycken praliner, en ljus och en mörk. Pralinerna ska vara handdoppade eller handgjutna och den rekommenderade vikten är ca 10 - 15 g.

Ämnen

Kategorier

Regioner

Stockholm

Kontakter

Caroline Cederblad

Presskontakt Styrelseordförande caroline.cederblad@sabis.se 08-587 050 00

Madeleine Brehmer

Presskontakt VD madeleine.brehmer@sabis.se 08-587 050 00

Louise Wallgren

Presskontakt Tf. Marknadsansvarig louise.wallgren@sabis.se 070-932 70 60

Relaterad media

Sabis tävlar vidare
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .pdf

Sabis tävlar vidare
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .docx

Relaterat innehåll

11 Oktober 2012 07:08

Sabis bärgar guld till Sverige

Under onsdagen avgjordes Culinary Olympics i Erfurt, Tyskland, där Team Sabis från Stockholm tog hem det totala guldet i kategorin Community Catering. Totalt tävlade 15 internationella lag i klassen och Sabis Guld är det första svenska någonsin i denna klass. Redan under lördagen vann laget ett individuellt guld som också placerade dem i finalen om det totala guldet.

8 Oktober 2012 11:14

Individuellt guld till Sabis

I lördagens tävlingar i Culinary Olympics i Erfurt, Tyskland bärgade Team Sabis det individuella guldet. Lagets tema – ”The Nordic garden”, en meny med inspiration från nordisk trädgård och natur gick hem hos domarna. I och med guldet har Team Sabis även kvalificerat sig till onsdagens prisutdelning med möjlighet att vinna ytterligare ett guld för hela kategorin Community Catering.

5 Oktober 2012 09:50

Älg, lax och granskott ska bärga svenskt guld

Lördagen den 6 oktober avgörs Culinary Olympics i Tyska Erfurt. I klassen Community Catering har mat- och serviceföretaget Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett av lagen som utvalt att representera Sverige. Sabis tema – ”The Nordic garden” är en meny som hämtat inspiration från trädgård och natur och erbjuder råvaror som älg, svarta vinbär, granskott och lax.

7 September 2012 11:26

Storslam för Sabis på årest Dagligvarugala

Mat- och serviceföretaget Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) har med butiken Sabis Fältöversten utsetts till "Årets Butik" samt "Årets Kött & Charketuriavdelning". Butiken var även nominerad i klassen "Årets Brödavdelning". Priserna delades ut på Dagligvarugalan 2012 under torsdagskvällen.

26 April 2013 08:00

Årets butik vann Årets Guldko

Mat- och serviceföretaget Sabis var återigen finalist i Arlas Guldko och den nyrenoverade butiken på Fältöversten vann för tredje gången kategorin "Bästa matglädjebutik". Senast vann man 2008. Butiken har också tidigare tilldelats Arlas Guldko för "Bästa snabbmålsbutik".