Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • Gör riktigt god äppelkonfekt

    Gör riktigt god äppelkonfekt

    Gör supergott marmeladgodis av de godaste svenska äpplena. Den varianten med strösocker blir som klassiska marmeladkulor, fast godare, och de med choklad på minner om Anthon Bergs runda chokladkakor fast utan mandelmassa och madeira, men den fruktiga smaken finns där. Välj en bra sort blockchoklad eller den choklad du tycker om. 
    Här är receptet:https://sasongensbasta.se/rece...

  • På svenskodlade hyacinter finns det doftkoder.

    Doftande hyacint - eller inte

    Förr förknippade vi hyacinter kanske mest med en doftande julblomma. En del är känsliga mot för stark blomdoft och därför är det så bra att vi kan välja hur mycket blomman ska dofta, i alla fall de vi köper hem.
    Svenskodlade hyacinter ofta är märkta med doftkoder så att man enkelt kan se om doften från den utslagna blomman är svag, medel eller fyllig? De vita hyacinterna doftar ofta svagas

  • Utslagen innan jul!

    Utslagen innan jul!

    Amaryllis är en av våra populära blommor som lyser upp i vårt vintermörker. Daks att köpa knölar.

  • Märta och Kalle Johansson är bönder och fruktodlare och driver Karlskrona musteri.

    Must minskar äppelsvinn

    Just nu mustas det för fullt i Sverige. – Att musta sina äpplen är bra ur ett matsvinnsperspektiv, säger Märta Johansson som är fruktodlare och ser det positiva med musten ur flera perspektiv.

  • Det börjar bra med gul lök

    Det börjar bra med gul lök

    Nästa vecka blir det lök i Årets kock. Säsongens bästa fick en pratstund med Stefan Eriksson, råvaruansvarig I Årets Kock-tävlingen, om just den gula löken som är huvudråvara i den första tävlingsrätten.

  • Kärleksörten är utsedd till Årets Höstfröjd 2021

    Kärleksört har utsetts till Årets höstfröjd 2021

    *Kärleksört har utsetts till Årets höstfröjd 2021 * / Man kan inte annat än älska kärleksört. Under lång tid och till sent på hösten är den en fröjd för både öga, fjärilar och bin. Kärleksört, Hylotelephium, är ett av höstens mest pålitliga guldkorn i trädgården och har därför utsetts till Årets höstfröjd 2021./ Årets höstfröjd utses av Stora Planteringsveckan.

  • Plocka din smaksymfoni på Hallongården!

    Plocka din smaksymfoni på Hallongården!

    Hallon är förstås hjärtat i odlingen på Hallongården. Här finns både självplock, gårdsbutik och kafé men mycket av deras hallon säljs också till butiker och restauranger runt om i landet.

  • Magnus Engstedt är rådgivare och har besökt bärodlingar från södra Sverige till en bit norrut.

    Frossa i svenska jordgubbar i midsommar!

    Det blir gott om svenska jordgubbar till midsommar. Det varma vädret gör att det mognar på bra i landen. Det kommer att finnas svenska bär lokalt men från södra Sverige kommer det mycket.

Visa mer