Ämnen: Spa, hälsa, friskvård

  • Vilken är din favoritgrönsak i sommar Barbara?

    Barbaras grönsakstips

    Hej Barbara Kjellström, författare som försvarar inte mindre än 25 titlar.
    Vilken är din favoritgrönsak på sommaren?
    En av mina absoluta favoritgrönsaker under sommaren är squash eller zucchini. Oavsett vad du väljer att kalla den så är det en fantastisk grönsak som går att äta i princip till allt, både rå och tillagad. Själv skivar jag och har den på knäckemackan till frukost, använder de

  • Tove älskar, lagar, skriver och bloggar om grönsaker.

    Toves gröna favoriter


    Hej Tove Nilsson, kokboksförfattare och ena halvan av podden Jordkommissionen, andra halvan är Lotta Lundgren.
    Vilka är dina favoritgrönsaker på sommaren och hur äter du dem?
    Mina favoriter är mangold, gulbeta, sockerärtor och färskpotatis.
    Mangolden gillar jag att koka tills den är mjuk och sen svänga runt i smör. Om jag svänger runt den i olja gillar jag att lägga den på ett fat t

  • Hovet berättar att Kronprinsessan är förtjust i svenska jordgubbar. Foto: Kate Gabor/Kungl. Hovstaterna

    Kungligt favoritbär

    Vi frågade hovets presstjänst om Kronprinsessan ville delge någon sommarfavorit.
    - Kronprinsessan är särskilt förtjust i de svenska jordgubbarna som hon gärna äter hela sommaren, blev svaret.

  • För två: Koka ett knippe sparris, dela en god buffelmozzarella, mixa olivolja med basilikablad och ringla över. Salt, peppar några valnötskärnor och ev en citronklyfta. Ät och njut! Det är något speciellt med den svenska sparrisen.

    Primörsparris

    Ett av startskotten för den svenska grönsakssäsongen på friland är sparrisen. Men det är nu säsongen är här så ta tillvara på den innan alla andra härliga grönsaker blir skördeklara i vår svenska mylla. Eftersom sparris är en extrem färskvara, är närodlad sparris att föredra.

Fyll i din epostadress för att följa Säsongens Bästa

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Säsongens Bästa.

Okej