Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

  • Skånemejerier får toppbetyg i mätningar

    97 procent av skåningarna känner till Skånemejerier, vilket innebär att kännedomen om vårt varumärke ligger näst högst bland de undersökta företagen. - Det här är fantastiska siffror, jag blir mycket stolt över att skåningarna rankar vårt företag så högt, säger VD Björn Sederblad.

  • Svensk Präst tar plats på julbordet

    Sill, sylta, skinka och senap - av tradition består det svenska julbordet av idel klassiska svenska rätter och råvaror. Med ett undantag, osten. I år vill Skånemejerier på allvar utmana de utländska ostbastarderna på julbordet. En av landets populäraste lagrade ostar har därför klätts i julskrud, Allerum Präst.

  • Ny höjning till de skånska mjölkbönderna

    Skånemejeriers styrelse har idag beslutat att höja kontraktspriset till mjölkbönderna med 15 öre per kilo mjölk från och med 1 november. Det är den tredje höjningen till mjölkbönderna under år 2009.

  • Årets Kock gör nya mål på Swedbank Stadion i Malmö

    På fredag är det dags för semifinal i Årets Kock i Malmö. Tävlingen äger rum på Swedbank stadion och i år utför juryn för första gången sin bedömning "live" inför publiken. Skånemejerier sponsrar tävlingen och hälsar media och allmänhet hjärtligt välkomna.

  • Fyra Näset-kockar tävlar på Älska Mat-mässan i Malmö

    Det blir en svettig vecka för kockar i Malmö den kommande veckan. Först ut är kocktävlingen "Skanör-Falsterbo Open", som arrangeras på den stora Älska Mat-mässan 16-18 oktober. Där möts fyra vassa kockar från Näset i ädel tävlan.

  • Skånemejeriers bönder får mer betalt igen!

    Skånemejeriers styrelse beslutade på tisdagen att höja kontraktspriset med 10 öre per kilo mjölk. Det innebär att utbetalningen till våra skånska mjölkbönder i år har ökat med sammanlagt 30 öre per kilo, från den 1 september.

  • Presskonferens hos Skånemejeriers styrelseordförande

    Skånemejeriers ordförande tror på framtiden - Inviger nytt lösdriftsstall för 150 kor Skånemejeriers ordförande Anders Olsson inviger imorgon (onsdag) sitt nybyggda lösdriftsstall på gården i Munka - Ljungby. Samtidigt kommer Skånemejerier att informera om tisdagens styrelsebeslut, som är positivt för de skånska mjölkbönderna.

  • Efterlängtad nyhet - smör från Skånemejerier

    Nu kommer äntligen äkta smör från Skånemejerier. I en tid då rapporterna duggar tätt om vikten av naturliga råvaror och nyttigt mjölkfett ser ett nytt smör dagens ljus.

  • Laktosfritt blev succé - Nu växer sortimentet

    Fjolårets lansering av laktosfria mjölkprodukter överträffade alla prognoser. Nu lanserar Skånemejerier ytterligare två efterlängtade produkter i det laktosfria sortimentet: A-fil Naturell och Mild Naturell Yoghurt.

  • Skånemejerier kompletterar ekosortiment

    Tack vare delägarskapet i ekologiska Hjordnära mejeri kompletteras Skånemejeriers ekologiska sortiment, samtidigt som en ny nischad aktör har möjlighet att etablera sig.

  • Extra marknadstillägg från 1/9 och hela 2010 - direkt till Skånes mjölkbönder

    De skånska konsumenterna är nu med och bidrar till att mjölkbönderna i Skånemejerier kommer att få mer betalt under hela nästa år! Tack vare att försäljningen gått bättre än väntat under år 2009, kan de skånska mjölkbönderna kvittera ut ett extra marknadstillägg på 20 öre per kilo mjölk under år 2010.

  • Konsumentstödet ger skånska bönder möjlighet att överleva

    Skånemejeriers styrelse har idag vid ett extra styrelsemöte beslutat att införa ett så kallat säsongspristillägg på 20 öre per kilo mjölk. Detta tillägg ska betalas ut från och med den 1 juli till och med den 31 december, och kommer i ett läge där mjölkböndernas ekonomiska situation är den sämsta sedan början av 1990-talet.

  • Skånemejeriers ost närmar sig klimatneutral

    Skånemejerier i Kristianstad, där man tillverkar ost, skall gå över till biobränsle. Från och med hösten 2009 kommer man att elda med flis i stället för med olja. Tack vare denna satsning minskar vi klimatpåverkan med drygt 90 %.

  • Skånemejerier först med ursprungsmärkning

    Nu kommer skånska konsumenter att kunna se vilka mjölkgårdar som har producerat mjölken som de köper. På vår hemsida www.skanemejerier. se visar vi en karta samt bilder på de gårdar och de mjölkbönder som levererar mjölken till mejeriet i Malmö. För att presentera vår nylanserade ursprungsmärkning hälsar vi er välkomna att besöka en av våra skånska mjölkbönder för att testa hur det går till.

  • Dags igen för Kalvins egen löpartävling

    Nu går startskottet för Sveriges största löpartävling för barn. Under maj och juni månad arrangeras Kalvinknatet på femton orter i Sydsverige. Den 2 augusti blir det finallopp på Malmö Stadion i samband med SM i friidrott.

Visa mer