Gå direkt till innehåll
Mustprovning på Folk Mat och Möten i Malmö

Bild -

Mustprovning på Folk Mat och Möten i Malmö

Elisabeth Knöppel, mustmakare på Rörumsro Musteri, Mikael Adolsson, sommelier och produktutvecklare på Kiviks musteri och Titti Qvarnström, gastronomisk rådgivare i Pilot Dryck. Foto: Anna Lind Lewin.
Anna Lind Lewin
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Av:
Anna Lind Lewin
Filformat:
.jpg
Storlek:
3908 x 2682, 4,73 MB
Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Titti Qvarnström höll en av mustprovningarna under en middag på Bengtemölla vid Brösarp. Foto: Anna Lind Lewin.

    Skånska muster vinner priser och tar marknad

    Den svenska mustproduktionen är inne i en expansiv fas. Just nu växer näringen med 40 procent varje år och det ser ut att hålla i sig. De skånska mustmakarna ligger i topp – vilket också bekräftades under Must SM då det blev skåningar på samtliga pallplatser. – Trenden går mot syrligare muster och bredden på produkterna har ökat, säger Titti Qvarnström, gastronomisk rådgivare i Pilot Dryck.