INBJUDAN Matrundepremiär med smörgåsbord fyllt av storytelling och Stjärnorna på Frötorken.

Välkomna till Matrundans årliga seminarium på Karlsfälts Gård kl 11.30 – 14.30. Där ni får smaka på vårt spännande smörgåsbord och träffa Stjärnorna på Frötorken!

OSA till infmailto:info@matrundan.se

Det är Matrundans egna medlemmar som står för underhållningen, när vi för tredje året bjuder in till en dag där alla ”matmänniskor” kan umgås, låta sig inspireras och få ny kunskap. Som tema för Matrundan 2012 har vi valt Storytelling och Måltidsgestaltning. Och det är genom en smörgås som alla medlemmar kommer att presentera sig och sin historia. Under Matrundan kommer besökarna att kunna avsmaka allt från sillamackor till spännande aptitretare eller en rejält matig smörgås fylld med överraskningar. Till varje smörgås kommer det att finnas en liten historia.

Välkomsthälsning med presentation av Matrundan årgång 2012. Program:

• Måltidsgestaltning – så skiljer man ut sig från mängden-Björn Yllipää.

• Nu är det dags att smaka på hela storyn tillsammans.

• Stjärnorna på Frötorken – Runt om på Frötorken kan man vandra mellan olika ”speakers corners” där medlemmarna har fritt fram att fånga åhörarna med det de vill berätta.

• Avslutning och därefter möjlighet att mingla vidare och besöka alla spännande utställare.

Alla är också välkomna att stanna kvar och delta i den officiella invigningen av Matrundan som äger rum klockan 15.00. Då hälsas allmänheten välkommen till mingel och en försmak på årets Matrunda.

 
Matrundan – kulinarisk turism ekonomisk förening – samlar idag ett 30-tal företag med kopplingar till mat i någon form; vi är odlare, små och stora livsmedelsproducenter, gårdsbutiker, gästgivaregårdar, restauranger och caféer alla belägna i Ystad-Österlen regionen. Det vi har gemensamt är att vi är små entreprenörer, ofta familjeföretag, som arbetar med upplevelser kopplade till mat från råvara till tallrik. Varje år arrangerar vi Matrundan Vår. Under denna vecka bjuds besökarna på nya spännande upplevelser med kulinariska förtecken. En helg under hösten bjuder vi in till Matrundan Höst.