Gå direkt till innehåll

Ämnen: Framtidsarenan

  • Foto: Perry Nordeng

    Livsmedelsforskning på Max IV för en innovativ framtid

    Årets sista The Conversation samtal var minst sagt brännande när temat var framtiden. Vad går det att göra med våra livsmedel, och hur kan vi ta fram framtidens livsmedel? Och går ekvationen miljövänliga livsmedelsförpackningar och nya växtbaserade livsmedelsprodukter att lösa på Max IV, en av världens mest avancerade forskningsanläggningar? Detta och mycket mer diskuterades under samtalet som gäs

  • Skåne kan bli ledande när det gäller hållbar livsmedelsproduktion

    Skåne kan bli ledande när det gäller hållbar livsmedelsproduktion

    Mat har aldrig varit så hett som nu. Till och med Nobels fredspris signalerar, genom årets pristagare FN:s livsmedelsprogram World Food Programme, matens centrala roll, globalt sett.
    I Sverige har regeringen äntligen klassat livsmedelsnäringen som en samhällsviktig sektor. Det är en stark signal och innebär att regeringen ska se till att Sverige kan fortsätta producera livsmedel vid en kris, s