Gå direkt till innehåll

Kategorier: #mathantverk

  • Stefan och Michal Wieloch, två ICA-handlare som tycker att det är viktigt att hjälpa de lokala producenterna.

    Gör plats för lokalproducerat i skånska butiker

    Coronaepidemin slår hårt mot små livsmedelsproducenter. Samtidigt jobbar handlarna på för fullt för att fylla hyllorna. Nu delar Livsmedelsakademins med sig av sin långa lista över kontakter till små livsmedelsproducenter och handlare för bidra till nya affärsmöjligheter, men också för att konsumenter ska få det lättare att hitta till skånska förstklassiga mathantverk.

  • Ursprungsmärkt mat i Persborgs matbutik

    Seminarier om framtidens mathantverk under SM

    ​Medan juryn provsmakar och bedömer de närmare 500 produkter som tävlar i SM i Mathantverk, kan tävlingsdeltagarna, andra mat- och dryckesintresserade och media delta i Smaka på Skånes seminarier för att lära sig mer om framtidens mathantverk.